「５１」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております(￣▽￣)ニヤリ

Preparation

2011-03-24 06:45:58 | メニュー
　今週に入っての仕込みといえば・・・なぜかパティスリー化してましたね（笑）

　バニラアイスクリーム、

　クレーム・ド・ブリュレ、

　チョコレートのスフレ

　パン

　デセールのルセットって結構分量は、きっちり守った方が失敗が少なく、ある意味理科の実験って感じです(￣▽￣)ニヤリ

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4 Comments

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デセール (J)
2011-03-24 08:51:59
大歓迎です！

オーブン欲しくなりますね。
自宅で作るのに・・・(笑)
返信する
返信 (51)
2011-03-25 14:15:55
●Jくん
　なかなかオーブンがある家ってのは日本では少ないんじゃないですかね？まぁ今は「オーブンレンジ」とか結構持ってる方がいらっしゃるようですが(￣▽￣)ニヤリ

　頑張って作ってみてくださいね(￣▽￣)ニヤリ
返信する
パン (ゆういちろう)
2011-03-25 21:23:40
５１さんとこのオードブルとかには、このパンすごく合いますよね！しっくりきます。

あぁ、リエット食べたい、パテ食べたい。。。
返信する
返信 (51)
2011-03-26 05:17:02
●ゆういちろうくん
　どもども。その後お体どうですか？調子よくなったらまたいつでもお越しくださいね。

お待ちしております(￣▽￣)ニヤリ
返信する

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