先日のコース料理の一例です。

フェタチーズと空豆のキッシュ 野菜のエチュベ 山田村鹿腿肉の自家製生ハムとサラダ

紫蘇のスープ ピクルスにした胡瓜のジュリエンヌ

フランス産バスク豚キントア種のロティ トライ・ベリーソース

田村農園の卵を使ったクレーム・ド・ブリュレと小玉スイカ
以上です。
コース内容&金額は相談に乗りますのでお気軽にお尋ねください( ̄▽ ̄)ニヤリ♪

フェタチーズと空豆のキッシュ 野菜のエチュベ 山田村鹿腿肉の自家製生ハムとサラダ

紫蘇のスープ ピクルスにした胡瓜のジュリエンヌ

フランス産バスク豚キントア種のロティ トライ・ベリーソース

田村農園の卵を使ったクレーム・ド・ブリュレと小玉スイカ
以上です。
コース内容&金額は相談に乗りますのでお気軽にお尋ねください( ̄▽ ̄)ニヤリ♪