家でゆっくり~。
と思っていたら、すさまじい猛暑日でして。
・・家の中で熱中症になりかけました。
本当に、早め早めの給水必要!
そして、電気代ケチらずにエアコンも。
さて、そんな今日ですが。
まずは、庭でブルーベリー収穫♪
毎朝の日課になっているベリー狩り。
朝採りベリーで朝食を・・と洒落込んでみてはいますが
毎朝、蚊に何か所刺されることやら。
(虫よけスプレーなんて、気にしない蚊が多くてですね・・・)
ブルーベリーは青。
そして、栄養成分にいは”アントシアニン”が含まれていて健康によいそう。
(老眼に効くかは、微妙・・)
こちらは”赤大豆”
きな粉風味が、さらに大豆の味わいをプラスして、非常に美味。
気づくと、ポリポリ(笑)。
そうそう、大豆にはイソフラボンがたくさんですものね。
おやつで更年期対策・・・一石二鳥(?)。
そして、よく調べてみると。
赤大豆にはアントシアンニンも含まれているとか。
ブルーベリーの青VS赤大豆の赤。
どちらも捨てがたいおやつ♪
ということは、ふたつとも食べる、ということで(笑)
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