くろさん亭、おかわり

まめまめしいおやつ~青vs赤

今日は夏休み♪

家でゆっくり~。

と思っていたら、すさまじい猛暑日でして。

・・家の中で熱中症になりかけました。

本当に、早め早めの給水必要!

そして、電気代ケチらずにエアコンも。

さて、そんな今日ですが。

          

まずは、庭でブルーベリー収穫♪

毎朝の日課になっているベリー狩り。

朝採りベリーで朝食を・・と洒落込んでみてはいますが

毎朝、蚊に何か所刺されることやら。

(虫よけスプレーなんて、気にしない蚊が多くてですね・・・)

ブルーベリーは青。

そして、栄養成分にいは”アントシアニン”が含まれていて健康によいそう。

(老眼に効くかは、微妙・・)

          

こちらは”赤大豆”

きな粉風味が、さらに大豆の味わいをプラスして、非常に美味。

気づくと、ポリポリ(笑)。

そうそう、大豆にはイソフラボンがたくさんですものね。

おやつで更年期対策・・・一石二鳥(?)。

そして、よく調べてみると。

赤大豆にはアントシアンニンも含まれているとか。

ブルーベリーの青VS赤大豆の赤。

どちらも捨てがたいおやつ♪

ということは、ふたつとも食べる、ということで(笑)
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