熊本でかき氷といえば・・・

熊本では今年初の猛暑日。

・・・残業しても、なお暑かったのですから、真昼はどんなに暑かったことか。

そんなときに食べたいのは、これ。

　　　　　　　　　　

蜂楽饅頭さんの『コバルトアイス』。

優しいコバルトブルーの色。

ふわっとした氷。

どんな味かといえば、はちみつとミルクの味。

それもとても繊細な氷に絶妙にあう、優しい甘さ。

ほろっと口のなかでほどける、そんなかき氷。

いろんなかき氷を食べて、半世紀。

やっぱり一番好きなかき氷の味はコバルトアイスなのです。

蒸し暑い熊本の夏の救世主（←大げさ？）

あ～食べたくなってきた（笑）。