昨日は今年初の地酒の会でした
この会に参加するようになって、もうじき2年位なのかな
思いもかけず長く続いているなと思ってしまいました
昨日は新酒の会と言う事で、立春搾りや春酒も交えて
珍しく銘柄が全てバラバラの30種類30本と言う感じでした
お料理は直営の麹料理の料理だったのですが、
行きたいなと思いつつも中々お邪魔できていなかったお店の料理を
味わえて大満足でした
お店側が頑張ってこの料理なら毎回は申し訳ないなと思ってしまいますが、
同じ価格でこの料理を毎回提供できるのならば、是非ともお願いしたいなと
思ってしまいました
特に春野菜のピクルスは甘酢仕立てで、非常に美味しくいただけました
お酒の方は全種類制覇はしたはず…というか後半は記憶が…
個人的に意外に美味しかったなと思ったのは風の森のお燗でしょうか
香りと味両方で甘味が際立って大変美味しくいただけました
今年も楽しいお酒が楽しめそうだなと思いました
この会に参加するようになって、もうじき2年位なのかな
思いもかけず長く続いているなと思ってしまいました
昨日は新酒の会と言う事で、立春搾りや春酒も交えて
珍しく銘柄が全てバラバラの30種類30本と言う感じでした
お料理は直営の麹料理の料理だったのですが、
行きたいなと思いつつも中々お邪魔できていなかったお店の料理を
味わえて大満足でした
お店側が頑張ってこの料理なら毎回は申し訳ないなと思ってしまいますが、
同じ価格でこの料理を毎回提供できるのならば、是非ともお願いしたいなと
思ってしまいました
特に春野菜のピクルスは甘酢仕立てで、非常に美味しくいただけました
お酒の方は全種類制覇はしたはず…というか後半は記憶が…
個人的に意外に美味しかったなと思ったのは風の森のお燗でしょうか
香りと味両方で甘味が際立って大変美味しくいただけました
今年も楽しいお酒が楽しめそうだなと思いました
