Craft Sake Weekとの連動企画として、
Sakenomyという日本酒専門アプリで、レアな日本酒の購入権の
プレゼント企画が行われていました
当選人数も少ないですし、まぁ当たらないだろうという軽い気持ちで
申込をしたら、当たってしまいました…
eksの赤ラベルの方ですね、Edition No.1になります
仙禽と焼肉ジャンボとのコラボで、焼肉にマリアージュするように
作られた1本になります
昨日の晩食が焼肉で、家庭で調理するレベルとしては、
黒毛和牛の良いお肉だったので、早速合わせて見ました
蓋が、昔の瓶ビール様な缶切りで開けるタイプで、
開けたら、ポンッと良い音がして驚きました
注いでみたら、かなり炭酸が強めで、仙禽らしさと相まって
大変美味しく頂くことができました
お肉と合わせるとほんのりとした苦みと炭酸が、
肉の脂味をスーッと流してくれる感じがあって、美味しかったです
度数も13度と低いので、仙禽に輪をかけてやばいな…と思ってしまいました
