干物屋

　近いと言う程ではありませんが、近くに干物屋さんができました
わずか2坪の店舗で少々お高い感じではありますが、
美味しい干物を売っています
散策している時にオープン前の店舗を見つけて、
開店初日に訪れてみました
正直言うと魚介は得意ではないのですが、
干物や西京漬けなんかは味が付いているので美味しく食べられるので
結構好きだったりします
　開店初日は鯖の味醂干しを昨日はトロ鯖の塩干を買いました
トロ鯖は大変リーズナブルだったのですが、身も厚くて食べごたえが
ありましたね
脂もしっかりのっていて、箸を入れるとジュワッと脂が出てきて
大変おいしく食べられましたね(''*
皮の辺りは塩っ気が強くて大根おろしあれば、より美味しく食べられただろうなと
思いましたね
お酒のつまみに最適な感じでした(''
たまの贅沢で今後も贔屓にしていきたいなと思います(''