イカナゴ 解禁です

　

　 ２月２８日に魚の棚にイカナゴが入荷、明石の人々は春の訪れを感じます。
　　　イカナゴは明石の春の大人気商品でが、鮮度の良い物を使わないと失敗するので
　　　　　すぐさま　”くぎに”の作業に掛かる、これから二週間は町中に匂いが漂う日々。