大盛況のおさかなまつり

こんにちは

1月20日（日）は　高知新港で行われた　「第三回　おさかなまつり」に出店させていただきました。

おさかなまつりに　お肉。

いつも　土佐はちきん地鶏などの高知県の地鶏を扱っていることもありお声をかけていただきました

今から掲載する写真は　伊藤さん提供です



この方です



おさかなまつり。10時の開始でしたが　9時半にならないうちから　船内見学の整理券を求める人で

賑わってきました。



この船に乗るための整理券です

海洋漁業調査船、土佐海洋丸の船内見学。

開始から終了まで　大人気で絶えず列が並んでいました。



ステージでは　はちきんガールズの皆さんや　土佐おもてなし勤王党の皆さんで盛り上がり。

ココフーズブースでも



みんなで　お客様もお出迎え









土佐あかうしの牛串も　どんどん焼けていきます



お客様としてきてくださった　間城さんや　入野さんも　急きょお手伝いに入ってもらいました。

私たちが　他のブースをまわれない分　伊藤さんがカメラ係をしてくれました。



























終了の3時ちかくになっても　列は途切れず





みなさんの　お力をかりながら　なんとか無事に終わることができました

沢山のお客様で賑わった　おさかなまつり。

来年も　さらに　高知の美味しいものをお届けできるよう

発展していってほしいと思います。ぜひ　来年もお声がけいただけたら嬉しいです

ありがとうございました

2月2日（土） 2月4日（月）の出店は

こんにちは

2月2日（土）は

セラヴィ桟橋店　販売員　生田（お昼頃から午後10時ごろ）

サンシャイン　針木　販売員小松（お昼ごろから午後8時ごろ）

2月4日（月）は

サンシャイン香南　販売員小松（お昼ごろから午後8時ごろ）

で　やきとりの店頭販売を行います

2月3日（日）の出店予定は　別途記載しています

恵方巻きの食べ方 そして2/3出店予定

こんにちは

2月3日は節分。

いつのころからか　豆まきだけではなく　恵方巻きを食べる風習が広まってきましたね

今年の恵方は　南南東！！！　とのことです。

方位磁石がいりますね

私は　方位磁石がなければ　だいたいのカンで　「こっちや」と信じて

食べるようにしています

「節分には　鶏肉を食べる」・・・って聞いたことありますか？

地域によっては　そういう風習もあるようで　うちの会社の方の中にも

毎年　節分には　鶏肉を食べないかん！という方が。

時々、販売にも出てくれるマダムちゃんです

それでは　恵方巻きのおさらいを



☆太巻きを　ひとり1本ずつ用意

（福を巻き込むことから巻き寿司、縁を切らないよう包丁を入れずに丸ごと1本！巻きずしを鬼の金棒に見立て

　それを退治する意味もあるらしい。）

☆恵方を向く。今年の恵方は　南南東

（恵方とは　その年の歳徳神（としとくじん）の方角のことで　その年のもっとも良いとされる方角。）

☆願いごとをしながら　もくもくと最後まで食べる

（しゃべると運が逃げてしまうので　食べ終わるまでは　絶対に口をきいてはいけません）



なんだかドキドキしますねしずかーに食べていると　

ついつい笑いたくなっちゃう気がしますが　みなさん　レッツ　チャレンジ

そして　マダムちゃんの家風であるように　恵方巻きに　やきとりや　からあげが　

プラスされると　完璧です





2月3日（日）のやきとりは

サニーマート御座店（10時から20時）販売員、松本社長、山本

セラヴィ桟橋店（お昼頃から22時）販売員、生田

サンシャインオリビオ（土佐市）販売員、新田

サンシャイン香南　販売員、小松

で　ご用意させていただきます。

せせり、もも、砂肝、なんこつ、皮他にも店頭にて各種ご用意しています。





2月3日　サンシャインベルティス（イオン西隣）にて販売する

土佐はちきん地鶏のからあげと　手羽先　皮のパリパリ君。

（朝の9時から午後7時ごろまで　店内精肉コーナー前にて揚げています。藤田が行きます！）



2月3日　サニーマート御座店にて販売する　あまったれシリーズのからあげです

店頭にて　やきとりと　同時開催します



揚げあがった肩小肉（鶏トロとも言われる）に秘伝の　甘っタレをからめて仕上げます。

同じく　皮も甘っタレで。

「この味、初めて」という声も多い　あまったれシリーズ

ぜひ　ココフーズのやきとりと　からあげで　節分の食卓を飾ってください

1/30サニーマート御座店にて

おはようございます

1月30日（水）は　高知市のサニーマート御座店におじゃまして

やきとりと　あまったれシリーズのからあげをご用意させていただきました



いつもお世話になっている精肉の和田さんに　

あまったれをとても気に入ってくれた　河野さん

河野さん　お友達にも　勧めてくださってありがとう



新田は　やきとりを　がんばって焼いてます。

それにしても　新田さん。。。

帽子の下のタオルは？

なんだか　笑えますきに～



こちらは　山本の甥っ子さんかわいい



そして　ありがとう！　潤さん

このあと　瀬戸のサンシャインの方にも　立ち寄ってくれましたね。

本当にいつもありがとうございます山本も嬉しそうですね～

サニーマート御座店さん　次回は　なんと明日　2月3日（日）に

また　おじゃまさせていただきます

恵方巻きと　やきとり　恵方巻きと　からあげ

ぜひ　いかがでしょうか？

サンシャインヴィアンにて

こんにちは

１月３０日（水）は高知市のサンシャインヴィアンにて

土佐はちきん地鶏のからあげのライブ販売を実施してきました。

藤田が行ってきましたよ

サンシャインヴィアンといえば　壁画。











今月も　お客様の目を十分に楽しませてくれています



手羽先も　揚がります



12月に　サンタさんに扮して　手伝いにきてくれた間城さんも　

今日は　お客様としてきてくれました。

「ん？　仕事帰りですか？　遠回りでは？」

職場が五台山　お家が野市だというのに　反対方向　かなりの遠回りで

お店にきてくれました　ありがとうございます



出店するたびに来てくれていませんか？　伊藤さん

伊藤さんが　いつの間にか撮ってくれて　提供してくれた写真がこちら



「ありがとうございますまた　よろしくお願いします」

と　商品をちょうど受け渡しているところだと思われます

この日も　常連の方や　多くの皆様に立ち寄って頂いて　本当にありがとうございました

瀬戸のサンシャインヴィアンさんは　2月は27日（水）にまた　おじゃまさせていただくことになりました。

また　どうぞ　よろしくお願いします