ちょっといっぷく -CoffeeBreak-

マスターの気まぐれ日記と仙台のこと

東北限定

2007-12-03 22:26:34 | 仙台良いとこ一度はおいで
仙台の名物に「ずんだ」があります。

茹でた枝豆をすり潰し、砂糖を加え団子や餅の餡として食べます。

見た目はイマイチでも、食べれば美味しいのです。

語源は作り方からきているというのが有力らしい。

「豆打(づだ)」が訛って「づんだ」→「ずんだ」というわけ。

今では東北のあちこちで食べられています。

市内の和菓子屋や団子屋では「あんこ」「ごま」「くるみ」「しょうゆ(みたらし)」

の他に普通に「ずんだ」があります。



最近では洋菓子にも使われて、「ずんだスイーツ」なんて呼ばれています。

仙台駅には「ずんだ茶寮」(ずんだカフェ)があり、

いろいろなお菓子を食べることができます。



11月には東京駅八重洲口「グラントウキョウノースタワー」に

「ずんだ茶寮」大丸東京新店がオープンしたそうです。

関東の方も一度お試しください。

お土産売り場ではずんだ関連商品が並んでいますが、

東北エリア限定のお菓子として「ずんだ」を使った商品も登場しています。



左から「しゃがりこ」「キットカット」「プリッツ」^_^;

他にも「アポロ」もあるらしいです。

まだ食べた事ないし、地域限定という言葉には弱いので、

つい買おうかな~って思いましたが、地元だし、

思いとどまって、買うのを見合わせました^_^;

(ずんだ味?想像できない!)

誰か買わないかな~。
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6 コメント

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Unknown ()
2007-12-04 09:17:06
東京 八重洲 大丸 ハイハイ この前撮ってきたあれですねえ 「ずんだ」はとっくにこっちでは食べてたから 敢えてだよねえ でも 商品化されて うづ高く積まれてたら 買うかなあ?東京だからいいのか^^?(゜-゜p)ナ!
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Unknown (パパボン)
2007-12-04 13:01:55
ずんだの体験はもうすんだ!
昔、仙台に行った時に食べました。
甘いの苦手なカミさんは一口だけ・・・
酒の肴なら枝豆の方がいいかな~~
お菓子は一度食してみたいです!
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Unknown (ともちゃん)
2007-12-05 17:15:00
ずんだは・・・。あっ!パパボンさんに言われてました。
もう気がずんだ。(^^;)

色んなお菓子も出ているのですね。
近々仙台にお邪魔しますので買って見たいです。

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Unknown (ミュー)
2007-12-06 15:52:49
ずんだ、おいしいですよね~。
あまり甘くなりすぎないし。
地域限定の物って、地元民は意外と知らなかったりするんですよね。
今東京で伊達政宗が流行っているとか。
宮城のアンテナショップには、若い女の子がたくさん来ているらしい。
テレビで見たのですが、その後こちらへ観光に訪れる人も多いそうです。
住んでる私達が知らないことも、みなさん詳しかったりしてました。
ちょっとうれしいです。
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Unknown (ななみー)
2007-12-07 06:44:48
ずんだ…なじみは薄いけど、色もきれいで食べてみたくなりますね。
ずんだキットカットなんて、きっとおいしい.。.:*・゜☆.。.:*・゜関西でも売ってたら買い!なんですけど…。誰か送ってくれないかな~( ̄ー ̄)ニヤリ
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Unknown (マスター)
2007-12-08 02:15:28
>Pさん

そーそー、そのリニューアルした大丸でやんす。
今は何でも商品化され商売になるんですね~。
地元人じゃない人には珍しがられるかもね。

>パパボンさん

さすが!もう食べましたか。
甘さは控えめですが、枝豆はしょっぱいほうがお酒に合います。
今度は是非お菓子をどうぞ。みんなで食べれば話がはずんだ!

>ともちゃん

はは。先を越されて気持ちもしずんだかな?
そろそろ、ページェントが始まります。
今年は屋根の無い二階建てバスも走ってますよ~。
気をつけていらっしゃい。

>ミューさん

やっぱり、地元民はずんだ好きですよね。
ふむふむ、地域限定っていってもその地域の人にとっては普通の事だし。
他の地域の人の方が勉強して詳しいのも解る気がします。

>ななみーさん

和菓子が好きなら気に入ってもらえるかも。
甘い枝豆味のキットカットは味の想像ができません!
今度買ったらメールで送ります^_^;

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