寒いですね 。 。 。 それでも キャー とかいいながら 、
上着を羽織らずに 外の移動をしているワタシです
小さな町からすこし走った港で マグロの生ハムを見つけました
生ハムって ナニ？ って思いましたが 、
しっかりと 生ハムしています
マグロの生ハムだなんてね 、 これは驚くほど美味なの
それともう一つは マグロのたたき ガーリックオイル
塩ダレガーリックオイルの味が 叩いたマグロの身にほんのりして
冷凍真空パックで買ったので 食べるときには少しタレもかけました
オイルの味が強すぎないので とても上品なたたきであります
お酒がグッと進んでしまいますよっ
ワタシの場合 お米がグンと 進みましたけどっ
see ya ！
お写真からも美味しそうです。
ヘルシーだしいいですね。
やはり漁港じゃないと無理かもですね。
スゴイですよね、見た目は本当
にただのマグロの冷凍なんです
よ！ でも香りはしっかり燻製
で、食感も触感も、生ハムなの
ですよぉー♪
いいこと考えました！
力丸ママさまがお散歩にゆく
いつもの公園の、橋のたもと
にワタシがお買い物をして隠
しておきます٩(๑˃̵ᴗ˂̵)و
おお～～…マグロの生ハム
( ..)φメモメモ
美味しそうですね！(^^)/
生の刺身は大好きですが・・
これは、お酒のつまみに良いですね！
良く、あい鴨のㇲモ－クはたべていますが・・^^
上着を羽織らずに 外の移動 ←coicoiさん、風邪ひくので、注意してくださいね！(^^)/
風邪ひいて体力が落ちると…コロナウイルスが忍び寄りますよぉ～～～
身体を大切に！(^_-)-☆
ここ2回 sigumaさんにメモメモ
して貰えて光栄です~(≧∀≦)
！あい鴨のスモーク！
それはまた地域ならでは ？！
ですか？！ な、身近なご馳走
ですね！
20年まえはよく鴨肉をたべてい
ましたが すっかりご無沙汰で
す^^; 既に扱いは、稀少な鴨肉
ですね！
※ かぜ、ご心配感謝いたします
🧚♂️ ゼッタイひかないようにし
ます！笑