貴田乃瀬

ちょっと前の話ですが、誕生日に連れて行ってもらいました♡




親方の感動的なお料理に、ソムリエの女将さんがチョイスしてくれるお酒が相性抜群



ビールで乾杯からの→日本酒→白ワイン→赤ワイン

私たちにしては珍しくお酒も進んじゃいました♪

お造り



ツブ貝とアワビの肝のエスカルゴバター焼き




パリパリの中のジューシーな牡蠣


野菜のテリーヌ


鴨のテリーヌ


ふろふき大根と茄子、巾着


つみれ鍋


牛タンの黒ゴマソース



北は北海道、南は沖縄

美味しいものいっぱい食べてきたけど、大将のお料理が私的NO.1

至福なひとときでしたー＼(^o^)／

ごちそうさまでした♡

また行きたい‼︎