くりようかん

隣の教室で作っていた和菓子。
今回はくりようかん。
無難なくりようかんですが、甘さがちょうどいい。
作ってみたいが、和菓子の教室レシピチェンジなんだよね。
くりようかんは、栗蒸しようかんとして残るんだな。
洋菓子よりも和菓子の方が簡単かな？
でも材料が独特なものがあるからな。
次回は受けてみたくなるな

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