フワフワ系のパンケーキを作ったのだが(´‐ω‐`)

フワフワ系のパンケーキを作ってみた。
電動ホイッパー使用なので大したことは無いのだが。
このありさまだ。

焼いていた時は大きく膨れていたのだ。
その時私は蓋をしていた。
この蓋を取ったら一気にぺちゃんこになった。
レシピには「蓋をする」って書いてあったのに。

全然ふわふわじゃない。
電動ホイッパーまでだしてこれか

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