Cait Sith Underground

psychedelic chaos -Cait Sith-

猫たちの日常★Cait Sithの創作

かき氷とモンブランとランチ

2024年09月22日 | my life
6月頃から始まってたかき氷。
しかし仕事やら他の用事やらでタイミングが合わなくて全然食べに行けず、やっと行けたのが8月下旬。
からの怒涛の毎週末かき氷!うぇーい!
ほぼほぼお一人様かき氷を堪能してきました。
(行ける日の朝起きてから「あ、かき氷行ってこ」と思い立つので誰か誘うよりヒトリが早い)
今期のかき氷も美味しかったです♪


【キャラメルバナナチョコ】
とろとろバナナとキャラメルソースが濃厚で、その下はさっぱりいけるチョコレートの2層。
美味しすぎてあっという間に食べ終わってしまった。


【ピスタチオとミルクチョコと木苺】
食べ進めて行くと3層になってるのが分かる。
甘酸っぱい木苺が中に入ってるのが嬉しい。
上のピスタチオのチュイルダンデル(薄いパリパリ煎餅みたいなの)もクリームをつけて頂いて美味!


*お店のカウンター席での出来事。
隣はカップルでかき氷を食べに来てた様子で、彼氏さんの方がピスタチオのかき氷を食べていました。
下の方の木苺にたどり着くと
「これは苺じゃないな?何やろ。ベリー系やで」
(待って。苺もベリー系なんやがw)
「クランベリーとか木苺とかやで」
(待って。クランベリーと木苺は全く別物ww)
「うん、普通の苺じゃないわ」
(待って。そもそも木苺って書いてるwww)
ぱくぱく食べながら苺を語る彼氏さんの横で彼女さんは「ふーん」って普通に流してて強者カップル。
めっちゃオモロイ。


【アップルシナモン】
シナモンアングレーズ、紅茶のシロップ、キャラメルソースの3層。
中に煮詰めた林檎(2時間かけたそう)がたっぷり入ってて、スティックパイとクリームが上に。
まさにアップルパイのかき氷バージョンって感じ。


【無花果とチーズとプラリネ】
まだまだ残暑で暑いけど無花果が夏の終わりと秋の始まりって感じ。
バルサミコ風味の無花果のシロップとクリームチーズ練乳とプラリネのシロップ。
かき氷にチーズが新鮮で酸味があってめっちゃ好みでした。


【イタリア焼き栗】
焼き栗、エスプレッソシロップ、プラリネ、ヘーゼルナッツメレンゲ。
香ばしいかき氷という表現が出来るかき氷。
どれも美味しくて今期のかき氷はこれでご馳走様でした。



【カシスモンブラン】
モンブランの季節ですね。
カシスの甘酸っぱさとモンブランの濃厚さと軽い生クリームが最高!
大人のモンブランって感じ。


*モンブランの思い出
昔、とあるケーキ屋さんのモンブランが大好きでした。
他のお店のモンブランは何となく物足りなくてコレじゃない感。
硬めのタルトにあっさり甘すぎないクリームにしっかり栗の濃厚さがあるモンブラン。
そして、ふんわり粉砂糖。
今はもうそのケーキ屋さんはなくて(地元で人気のお店だったけど店主が高齢で閉店した)食べれないのが残念。

上記のカシスモンブランと出会ってから今はここのモンブランが大好き。
かき氷の注文と同時に持ち帰りでモンブランとサブレシューも注文。
サブレシューはかき氷を食べ終わってからクリームを詰めてもらい帰って速攻で食べたので写真なし。
本当これも美味しいのだ。
(サブレシューは水曜と土曜のみ)





【枝豆とサーモンのクリームコロッケランチ】
席に着いてメニューを持ってきてくれたスタッフさんが「コロッケはあと1つです」
って、それもう頼んでまうやつ(笑)
迷わずクリームコロッケ注文。
夏の間はランチ営業はお休みになる。
(多分、かき氷のお客さんが多いからかな?)
9月に入ってランチ再開したので、この日はランチ&かき氷を目当てに。
久々のランチ美味しかったー。


*待ち時間での出来事。
予想はしてたけど12:30頃にお店行ったら満席で、名前を書いてランチとカフェ利用にそれぞれ○つけて待ってました。
5組ほど待つけど今日の目的はランチとカフェなので気長に待つとしよう。
用紙を見てふと気付いたのが、私の前の人が私と同じく1人だったのだけどカフェにしか○つけてなくて。
カフェ(ケーキやかき氷)のみの利用は14:00から。
ランチ利用の人は12:00からカフェもOK。
なので14時になったら来店する人かな?と思ってました。
私の後から来た人達もカフェのみの利用でスタッフさんに整番お願いしてる方や時間改めて来ますと一旦お店出る人達が居たので最初は特に気にしてなかったのだけど、私以外に1人で待ってるお客さんがいて、もしかしてこの人かな?とか思ってたら案の定その人でした。
席に案内してくれるスタッフさんが「カフェのみのご利用は14時からになるのですが…すみません。ご案内するタイミングで気づいたので💦」と言うと「え、1時間も待ってたのに!」とお客さん。
この時点で13:15。カフェタイムまで約45分。
名前を書く用紙にも『カフェのみのご利用は14:00から』と書かれてるしSNSでも発信してるし、他のお客さんとのやりとりが目の前で繰り広げられてたにも関わらず「1時間も待ってたのに」って言う客のメンタルすごくない?と驚きました。
時間システムの内容を丁寧に説明しているスタッフさんに更に「え、じゃあランチ頼まないといけないの?」とたたみかける客。
マジか…メンタル強いっていうか図々しいな?
スタッフさんは「…そうですね💦」と困った感じでいると「あーじゃあ、ランチ頼みます」と仕方なくランチを注文する事にした様子の客。
スタッフさんは「すみません、確認してきます」と店内奥へ。
そりゃそうだわ。その客の後に名前書いてる私含めた他の客は全員ランチに○ついてるんだもん。
先に来店してても、先にランチに○つけたのは後の客だもんね。上司に判断仰ぐの大事よね。
結果「お席が空いてからカフェでのご案内いたします」との事。
何だかスタッフさんがとても気の毒でした。
自分が店側ならどうしてただろ?とちょっと考えてみた。
時間システムの説明して引かない時点でビックリやけど渋々ランチ注文されるのも嫌よなー。
他のお客さんがいる手前ナミカゼ立てない今回の対応がきっとベストだったんだろうな。
偶然にも1人客の私がいるので必然的にカウンター席に1人席が作られるというタイミングもあり、私と後の2人組のお客さんが席に座った後、例の客がその間の席に着いた。
果たしてこの人は自分のミスからくる我儘を通して気持ち良くそのかき氷を食べれたのだろうか?
因みに私はランチとかき氷を美味しく頂きました。





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