米粒こんにゃくでカレーライス！

今日のランチはカレーライス！おいおい、昨日のランチはハンバーガー、晩飯はラーメンと、ちょっと盆休み気が抜けていない？っと罵声を浴びそうだが、全然大丈夫なのだ。まぁ〜全然っという訳ではないけど、ズバリ頼もしい低糖グルメがサポートしてくれているのだ。

それが度々お世話になっている「米粒こんにゃく」だ！見た目もあまり気にならないだろうし、実は味も食感も全然気にならない。っというか普通に美味い。これっ悲しい糖質制限者にとってはホント嬉しいものだ。普通のライスに混ぜているので、まぁ〜糖質少なくはないんだけど、そこまで追求してはねぇ〜。よしっ、としておこう。

食後はもちろん美味しいコーヒーだ。休みということもあるし、暑いし、暇なので、コーヒー豆があっという間に減って行く。あれっ？豆入れたばかりなのにもう補充だ。安いブレンドまめだが、ラテにすると悪くないね。あぁ〜美味い。