早速、感謝の気持ちを込めてとかみさんが面倒な栗の下ごしらえ開始。なるほど、栗って想像はしていたが下処理がホント面倒なんだね〜。栗きんとんが高価なのよくわかったよ。しかし、繰り返すがこんな立派なサイズの栗見たことない。だって、子供の拳ほどの大きさある。
う〜ん、いい感じの栗の甘〜い香りが漂ってくる。まずはその前に焼酎タイムだ。やっぱり焼き鶏皮は最高だ。そして2種のつくねと煮物。うん、悪くないね。今日は急に涼しくなったので温かい煮物が嬉しい。
そして待ってました本日のメインは栗ご飯!栗と言ったらこれに限る。見てください、繰り返すがこの栗の大きさ!もちろん甘〜い。美味いねぇ〜。更に熱々の豚汁が栗ご飯の美味さを引き立ててくれる。いやぁ〜松茸も美味かったが、栗も負けずに秋の味覚の代表だね。ご馳走さまでした。