この時期にしっかりと茎を伸ばし光合成させることで株が大きく成長するんだよね。このアスパラジャングルの中、美味しそうな芽がわかるだろうか？真ん中にいるんだよ、まさに食べ頃の１本がっ・・・それを見事カットし収穫だ。
うん、これっ見た目以上に極太！おそらく、間違いなく美味いぞぉ〜〜。でも、アスパラガスって本当は2株以上欲しいよね。いいサイズ出てきたとは言えやはり１本。ファミリーで頂くには足りないんだよねぇ〜。アスパラは手間いらずだから、やはりもう1株欲しいものだ。
更に、ラストスパートの秋茄子も収穫。数本残してどれも台風の影響で激しい肌荒れ状態。折角の秋茄子は嫁に喰わすなと言われるほどシーズンなのにねぇ〜。ホント痛々しい。
中には虫喰いもあるが、それはカットしてやれば問題ないのでOK。おそらくプロの世界では売り物になるのは1本くらいになるのだろうけど、我が家的には全く問題ない。傷んだところちょっとカットしてやればいいんだもんね。しっかりと喰ってやるぞぉ〜。
でも、好物の茄子も今週でそろそろ終了？判断の時だねぇ〜。
