今宵は緑カリフラワー「シチリアンイエローグリーン」と橙カリフラワー「シチリアンオレンジ」だ。
カラーカリフラワーってマカロニサラダの脇にさりげなく居座るだけで、なんて華やかになるんだろう？たったこの2パーツあるだけで単純に映え度超アップしちゃわない？特に緑と橙はいいよね。派手さだけでなく美味さも伝わってくるもんね。
早速、カラフルなカリフラワーたちとマカロニサラダを頂こう！もちろん、まずはカリフラワーからだ。おいおい、相変わらずめちゃ甘〜い！これがカリフラワー本来の美味さなんだね。
もちろん、大好物のマカロニサラダも最高！これだけで十分焼酎が進んじゃうよ。
メインはチキンロースト！鶏皮好きにはホントたまらんよ。このプリプリ感がたまらないのだ。
もちろん、柚子胡椒の出番だ。しかし、柚子胡椒っていい仕事するねぇ〜。又、鶏の旨みをしっかり吸い込んだジャガイモの美味いこと・・・あっという間に完食だ。
食後は限定の「赤兎馬 玉茜」をちびちびと嗜もう。芋好きにとって超フルーティーな玉茜って好き嫌い分かれるようだが、自分は超大好き！この爽やかなフルーティーさはいくらで飲めちゃう程だ。
話変わって、今日の大阪マラソン見ました？男子マラソンは今夏のパリ五輪に向け、最後の1枠を今日の大阪と来週の東京で争うのだが、箱根駅伝でも頑張った初マラソン新記録を打ち立てた國學院大の平林選手は素晴らしかったね。怖いもの知らずといえばそれまでだが、攻めてたもんね。
元々五輪選抜権はなかったとはいえ、この好記録でも五輪切符は無理だったこと考えるとすでに権利もつ小山選手は練習の一貫として良しとしても、他の選手はちょっと消極的過ぎだったのでは？来週もあるからね。もっと勝負してほしかったね。でも、来年の世界陸上＆4年後のロス五輪へのホープ出現はホント期待したいね。
