う〜ん、優しい塩ラーメンなんかいいなぁ〜？おっそうだ、大須にはあの人気店「なるとや」の大須店があるじゃないかぁ〜。
自分の中で名古屋の塩といえば如水となるとやとだもん。今日の気分にピッタリ！決定だ。
13時過ぎだったからかな〜？店内ガラガラ・・・あれっいつもこんな感じなの？迷わずに全部入りの「なるとらーめん」を注文。
もちろん塩ね。有難いことにご飯は無料！っとなれば注文しなければ失礼になるというものだ。
5分もすれば着丼。おぉ〜澄んだ黄金色のスープが美しい〜！でも、あれっ栄のなるとやってこんな感じだったかな？美しすぎない？
早速、肝心のスープをひと口・・・う〜ん、美味いんだけど、自分のイメージのなるとやの塩スープとは微妙に違うような？
上手く表現できないがスープが綺麗すぎ？もっと魚介系のパンチとかすかなざらつき感が欲しい？なんだろう？とにかくスッキリしすぎて無い？正直ほんのちょっとだけ物足りない。
反してやや細めのストレート麺は申し分ない。自分の好みは塩にはズバリこの手の麺だ。やや硬めのね。
焼豚も厚めで悪くないし煮玉子もある・・・でも全部入りっというにはやや物足りなくない？＋250円もしてるんだからねぇ〜？確か栄のなるとやは焼豚で麺が見えなくなるほどだったはず？
比べちゃいけないのかもしれないが、ちょっと気になるなぁ〜。最後に澄んだ黄金色スープをしっかりと頂いて〆よう。改めて言うが、今日の気分的にはこれはこれでありなんだけどね。ここは女性スタッフで運営されている（今日だけ？）だけに、女性的なラーメンに仕上がっているような気がする？
自分的には魚介系のパンチが少ないのかな？同じ名の暖簾出していても味が違う典型のように勝手に思う。個人的には栄に軍杯かな？でも、より色も味も繊細と言えるので個人の好みのレベルかも？
しかし今時ランチタイムはご飯無料で780円でラーメン食えるのだ。努力されているよね。そう意味では非常に応援したくなると言うものだ。ご馳走様でした。
＃愛知ラーメン
