愛知県にも美味しいラーメン店はいっぱいある、メジャー店では一宮市の「すぐれ」が1番美味いかな？っと思っているが、実はマイナー店の中にも負けずに1番美味い！っと言えるラーメンが自分の中では存在している（鶏系でね）。それが小さなカウンターのみのここ麗江だ。
おぉ〜久しぶりでワクワクドキドキだ。10年近く前かなぁ〜？最低週一で通った経験もある程だったもんね。混んでいたとしても店内の待ち席で4〜5人だが、今日は運良く待ちなし。嬉しい！そして迷うことなく定番の「鶏そば」を注文！もう〜これっ1本のみだ。
おそらく見た目超シンプルなので、えぇ〜こんな質素なラーメンが美味いの？っと思われるかもしれない。へへへ・・・それが違うのだ。とにかくこの濃厚な白濁鶏スープは絶品！う〜ん、めちゃめちゃ美味〜い！！このスープを啜るだけで来た甲斐があったというものだ。
しっかりとした麺も極旨の鶏スープにからんで相性バッチリ！
鶏そばっとは言え、鶏肉はほんのちょっとだけ・・・焼豚系は全くなし。焼豚っぽく見えるのは、実はザーサイ！このザーサイがいいんだよぉ〜。とにかく全て極旨鶏スープのために脇役があるって感じだ。
いやぁ〜美味かったぁ〜。誰もが人気になって欲しくないお気に入りの店ってのを持っていると思うが、自分にとってはここかなぁ〜？今は忙しくてあまり通えてないからわがままんな話なんだけど・・・。
食ったばかりなのに、もう明日にでも食いたいっと思わせるんだもん、大したものだ。駐車場もあるし、繰り返すが人気店にはなって欲しくはないが、ぜひ1度食して欲しいとも・・・。とりあえず、大満足。ご馳走様でした。
＃愛知ラーメン
