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日々是楽!(Enjoy it every day!)

やっぱり焼き鯖定食!

今日がんばれば3連休・・・今回はしっかり休める。嬉しいねぇ〜。最初の成人の日の3連休は仕事でつぶれたので待ってました3連休って感じだ。そんなラストスパート的な今日のランチは焼き鯖定食!やっぱり鯖って美味いよねぇ〜。リーマンランチの定番中の定番と言える。更にサラダ、煮物、茶碗蒸しと充実!あぁ〜満腹。

晩飯も充実。だって、大好物の蓮根はさみ揚げ!この歳になって蓮根の美味さに完全に魅了されてしまっている程、美味い。更にはさまれているのが枝豆揚げだもんたまらんよ。こうなると極旨芋焼酎・天狗櫻も進んじゃうというものだ。


更に、晩酌にはかみさんにカットしてもらったこれ又極旨のチーズをアテにちびちびと頂く。チーズはワインだけじゃないんだなぁ〜。芋焼酎にもぴったり。特にちょっと塩っぱめのがいいね。

話変わって、いよいよ平昌五輪開幕。なんだろう勝手な予想だが、今回は金メダルラッシュの予感しているのは自分だけ?そんな期待感もあるが、今回の五輪は政治利用されている感が強くてどうも違和感あって盛り上がらない?五輪を政治利用する悪例をつくってしまった。やはり文大統領のやり方は理解できない。北に利用されているのわからないのかねぇ〜。自分たちのことしか考えていないから、米国にも中国にも利用されるだけなのだ。世界からどう見られているかもう少し考えた方が良いと思うけど・・・?

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