半結球レタス・美味タスと最前列はからし菜!
サニーレタスと最後列はルッコラ!
早速、2号の収穫だ。2号は左右で成長差が大きく出てしまったため、サニーレタスと奥のルッコラはジャングル状態。これでも結構収穫してあげているんだけどね。反して、手前のからし菜と左の美味タスはまだ小さい。う〜ん、ここ数回こんな結果何だよねぇ〜。でも、今回上の1号はようやく発芽のタイミングが揃ってくれてひと安心。
とりあえず、元気いっぱいのサニーレタスを中心に収穫。うん、これでファミリーの朝食分は十分。でも、スーパーで購入してきた野菜ではありえないことだけど、香りがすごいんだよ。特に、ルッコラ!1枚収穫しただけでももう〜ごま風意味が漂ってくる。流石、朝採り野菜だ。
そして、今や毎朝の定例となっているアスパラガス収穫。朝覗いてみると、昨日よりも一気に伸びあっという間に収穫サイズだもんね。ホント、アスパラちゃんの生命力はすごい!でも、同時に数本出てくる訳ではないんだよねぇ〜。どれも微妙に出てくるタイミングがずれているので毎朝1日ずつ収穫になってしまう。
今日のアスパラちゃんも自信作。いい太さだ。美味そう〜。よくみると、かぼ元には現在7本の芽が出てきている。次の3〜4本はやや細め。その後のに期待かな?でも、大丈夫味はいいから。我が家はみんなアスパラガス大好きだもんね!
早速、野菜たっぷりの朝食だ。朝採り無農薬野菜だもん贅沢なものだ。サラダはもちろん、我が家の水耕栽培もの。そして、昨日収穫したアスパラガスはウインナーとマスタード炒めだ。おいおい、これもマスタードの絡みがアスパラちゃんの甘さを引き出して美味い!あ〜ぁ、糖質制限しているというのに、今朝は玉子サンド・・・たまにはいいかっ。
そして、締めはムセッティーのロッソで美味しいアイスラテだ。今朝はようやくGWらしい気温になってきて暑いくらい。これじゃないとね。あぁ〜アイスラテが美味い季節になってきた。さて、今日はウッドデッキのペンキ塗り直しの前準備を頑張る予定。でも、ちょっと暑すぎる?