見出し画像

日々是楽!(Enjoy it every day!)

うどん百名店「玉川 豊橋広小路本店」でご当地グルメ「豊橋カレーうどん」!

今日は久しぶりに三河エリアへ仕事。ならばっと豊橋&豊川名物をしっかり食したい!っとまずはJR豊橋駅前を目指す。もう何年ぶりだ?最初のお目当ては待ってました豊橋が誇るご当地B級グルメ「豊橋カレーうどん」だ。
B級グルメ好きの自分にとって、おそらく1番気に入ったのがこの豊橋カレーうどんっと言ってもいいっ!


豊橋駅近くのうどん百名店にも選出されている人気店「玉川 豊橋広小路本店」へ。駐車場はないのでエキチカ駐車場に停めれば30分間分かな?無料券をくれるのでありがたい!歩いてすぐだしね。


運よく待たずに入店成功。自分の後に続々と来客がありあっという間に店前に行列発生・・・ラッキーだった。店内には数多くのサインが飾られているし、豊橋カレーうどんの食べ方などの説明もいっぱい。注文方法もフローチャートになってるくらいだ。


うどん百名店の人気店だけにうどんのメニューは豊富だが、迷わず豊橋カレーうどんを注文!うどん&ライス大盛りチョイスね。
ここのは豊橋カレーうどんの条件ともなっているウズラの玉子と、野菜の素揚げx2、チキンカツがのっている。う〜ん、ちょっと見た目寂しい?海老天か海老フライか何かトッピング追加すればよかったかなぁ〜?


早速、頂こう!まずはうどんだ。うどん百名店による自家製麺やいかに?おぉ〜もちもち!更にすごくコシがあって美味〜い!このコシじゃ〜気をつけないとカレーがはねる。でもペーパーエプロンあるから大丈夫。しかしカレーがかなり重いので結構食べるの大変だ。
ちなみに豊橋のうどん屋さんはほぼ100%自家製麺とのことで、それを広めようとこのカレーうどんの企画が生まれたとのことだ。



ウズラ玉子にチキンカツどちらもカレーにすごくあってるねぇ〜。でも、豊橋がウズラの産地って?前回も驚いたものだ。勉強にもなるし自産自消は大歓迎。でも何よりやっぱりうどんが美味いんだよね。モチモチなのに柔くなく、しっかりとしたコシのある麺がカレーに全く負けていない!
流石、創業明治42年という老舗店の技だ。


うどんを全て食い終わるとこれで終わりではない。ここからが豊橋カレーうどんの楽しさ&醍醐味なのだ。食べ方説明にもうどんはかき混ぜずに食べるようにっとある・・・っと言うのもこのうどんは二重構造になっているのだ。慎重にカレーを啜っていくと、徐々にその正体が現れてくる・・・。


じゃ〜ん!カレーうどんの底からご飯が出てくるのだ!それもしっかりととろろご飯が仕込まれているのだ。よ〜く考えられている、ただのご飯ではぐちゃぐちゃになっちゃうところを、粘っこいとろろがしっかりとラップ代わりとなって、正確に言えばカレー/とろろ/ご飯の三重構造を可能にしているのだ。
これで豊橋カレーうどんは3回目かな?このとろろご飯めちゃ美味いのだ。カレーの辛味ととろろの甘みの融合だもん。とにかく、とろろがすご〜くいい仕事しているのだ。これっいくらでも食える程、美味い!


いやぁ〜このギミック、ホント面白い!B級グルメ好きにはホントたまんないよね。その上、めちゃ美味いんだから。これっ豊橋だから知名度イマイチかもしれないが、名古屋で提供したら、名古屋メシを差し押さえ相当な人気になるのでは?B級グルメ好きの自分一押しだからね。ぜひ多くの方に賞味して欲しいものだ。
うどん百名店の創業113年老舗店とご当地グルメのコラボ・・・大満足!ご馳走様でした。
次に向かうはお隣の豊川だ。

#愛知うどん
#ご当地グルメ
#B級グルメ

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします!

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「ご当地グルメ & B級グルメ」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事