券売機の前でもう〜釘付けになってしまったのが「肉そば＋エッグライスセット」だ。とにかくサブメニューのエッグライスに興味津々・・・。看板メニューの肉そばには醤油と塩が選べるようなので醤油をチョイス！
おぉ〜出てきたねぇ〜。今日の胃袋が欲するものズバリって感じだ。このコテコテの濃厚醤油にトロッとろっのエッグライスの映えること・・・素晴らしいね。早速、白胡麻かけていただくとしよう。
麺はいわゆるかた麺で結構しっかりとした対応でもちろん好み。そして注目の富山ブラックのような漆黒スープやいかに・・・？油たっぷりでもう〜テカテカ。でもこれが意外に脂っぽくなくて、スイスイいける。生姜と刻み玉葱のおかげかな？う〜ん、悪くないかもっ。
肉そばというだけに、丼一面焼豚で埋め尽くされているという感じだが、薄めの焼豚なのでいざっ食ってみるとあまりインパクトはないかも？但し、自分のような親父には十二分の枚数と言える。でも、なんだろう？この独特の濃厚さと濃過ぎない味付けのバランスは絶妙で、癖になる味かも？特に自分のように濃い味＆脂好きにとってはね。
そして、肉そば以上に注目なのがこのエッグライスだ。訳せば玉子ご飯だが、どちらかといえば具なしの天津飯って感じ？めちゃ美味そう！早速いただくと・・・おやっトロトロの玉子の下には刻み焼豚がゴロゴロ入っているじゃない？このアイデアは素晴らしい！もちろん、めちゃめちゃ美味〜い！
いやぁ〜この〆のエッグライスのおかげで相当満足度アップだ。丼１杯で食いたいくらいだ。もちろん、名古屋はじめ最近この手の黒めの濃厚醤油って少ないので結構ハマりそうだ。非常に良いパッケージだもんね。食い終わったばかりなのに、既になんとなくあのスープを欲してる感がある・・・これはリピート間違いなしかも？う〜ん満足。ご馳走様でした。
＃愛知ラーメン
