まずは、芽キャベツのチーズ焼きだ。芽キャベツ半分がコロッとチーズに乗っていて、なんとなく可愛くない？おぉ〜芽キャベツめちゃ甘〜い！カリッと香ばしく焼き上がったチーズとの相性バッチリだ。
サラダには我が家産のブロッコリーに赤キャベツなどいっぱい投入。そして、今宵はかみさんお手製ドレッシング！おいおい、さっぱりしていて市販品よりも美味いかも？これっよいしょじゃなくて、本当に！
そして、メインは先日同様に実家からもらった国産黒毛和牛！とにかくホント甘〜くて美味い！流石高級牛肉だ。そして、脇には我が家産のブロッコリーとカリフラワーがひっそりと名脇役！
今宵は娘が不在。実は昨晩から友人と深夜バス0泊3日でディズニーシーへ。いわゆる往復深夜バス泊の強行ディズニー旅行だ。しかし、こんな無理までしていきたいもんかねぇ〜？確かに人数制限されているので空いていてアトラクションはかなり乗れるらしいけど・・・。気持ちは全く理解できない。
まぁ〜若いうちにしかできないことかもね？これも経験かぁ〜？確かに自分達も若い頃弾丸スキーツアーなんか喜んで行ってたっけなぁ〜？同じかな？まぁ〜思う存分楽しんで欲しいものだ。
