「宮崎県生まれの早場米の新品種「夏の笑み」を麹米に白麹で仕込んだ、無濾過旭萬年の別バージョン。黒麹で醸した『無濾過旭萬年』と変わらない力強い風味、雪を融かすようなちょっと熱めのお湯割りでお愉しみください。」とのことだもんね。
早速晩飯といこう。今宵のアテは鶏肉と野菜の煮物からだ。なんだか寒くなったからこそ煮物ってより美味く感じるね。
続いては刺身だ。おぉ〜美しいヒラメと金目鯛じゃないかぁ〜。どちらもめちゃ旨なのだが、特に金目の歯応えときたらコリコリいいいそうな程で最高だ。流石深海魚だね。
そしてメインはチキンロースト！このこんがりと焼かれた鶏皮が最高なのだ。こんがりと芳ばしいのにジューシーでプリプリ！たまらんぞぉ〜！
さて、しっかりと雪のまんねんを嗜むとしよう。このラベルっていいよね？好きなのだ。だからって芋臭さもあって骨太感も申し分ない。要は美味いのだ。
話は少し変わるが、浸水トラブル隠しを犯していた博多と釜山の唯一の日韓高速船「クイーンビートル」が結局撤退決定とのこと。
釜山までたった3時間40分、往復32000円。福岡と釜山はホント身近に感じたものだ。結局廃航かぁ〜。なんだか寂しいものだ。やっぱり不正はダメだね。
