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日々是楽!(Enjoy it every day!)

下呂温泉名物「トマト丼」

日本三名泉の1つの岐阜県の下呂温泉(ちなみに他は有馬&草津)。そんな温泉街の名物グルメをご存知だろうか?通常下呂温泉の宿に宿泊すると、そのディナーは大抵飛騨牛がメインになってくる。どうしても飛騨地方のキラーグルメは飛騨牛だ。しかし、ランチには何を食べるか?もう1つの名物の「鶏ちゃん」はちょっとニンニク風味がきつい。そこで生まれた新名物が「トマト丼」だ。その発祥の店「菅田庵」へ。
トマト丼ってどんなものを想像しますか?
下呂のトマト丼は飛騨牛を贅沢につかった牛丼に、これまた地元のフルーツトマトをのせた丼だ。これを聞いただけで美味しそう!と思う人はかなりのB級グルメファンであろう。正直自分はあまり期待できないかな~?と思っておりました。ところが・・・これが実に美味い!これっホント騙された。ホント美味!
俗にいう、つゆだくの飛騨牛丼の美味しい肉汁にトマトの絶妙な酸味が加わり、いやぁ~最高だ。和風リゾットって感じ。今までかなりのB級グルメ食して来たが、このトマト丼いいよぉ~かなりの上位!少なくとも東海地方では断トツ!このトマト丼はもっとPRするべきだね。個人的にこういった期待を裏切るB級グルメとの出会いってホント嬉しい。また食べるぞ!皆さん、ぜひトマト丼お勧めです!菅田庵は下呂温泉街の坂上がった合掌村にあります。画像じゃわからないですねぇ。ホント美味いよ!


#岐阜グルメ

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