っと言うのも午前中に超パパっ娘の愛犬くぅーちゃんの火葬供養を終えたばかりで、思いっきり落ち込んでしまったいることを家族が心配したこともあるようだ。
とにかく悲しくて悲しくて・・・どうにもならないような気分なのだが、このままじゃ〜ダメだ。くぅーちゃんだって望んでいないだろう？うん、ここは家族の厚意を機に寂しいが吹っ切ることにしよう！これこそ愛するくぅーちゃんへの最大の供養だろうからね。
っということでファミリーで新清洲駅前の「ぶっちぎり焼肉 やすお」へ。前回もらった3000円くらいかな？今月末期限のクーポン券があったからね。
っとなれば、よしっ食うぞぉ〜のむぞぉ〜！3杯飲めばチャラという”プレミアム飲み放題”に決定！まずは生ビールだ！くぅーちゃん、パパ呑むぞぉ〜！うぅ〜ん、美味〜い！
ここは駅前っというのにすごく地味で、焼肉メニューもそう多くはないのだが、超希少な三河が誇るブランド牛「下村牛」を提供していることで人気なのだ。もちろん、下村牛は今宵のターゲットだ。
っとその前にチョレギサラダ！そして大好物の美肌センマイ刺しだ！気持ち悪いとかみさんも娘も苦手にしているセンマイ刺しなので悠々と1人で頂く！
ここのセンマイは長く特に美味いのだ。このコリコリ食感がいいんだよねぇ〜。更に酢味噌との相性が申し分なくさっぱりいけるのもいいのだ。見た目気持ち悪いってのはわからんでもないが・・・こんなに美味いのに？
もちろん、牛タンも忘れてはいけない。うちの娘たちは小さい頃から薄切りのタンが好きなので、毎度上タンはスルーなんだよね？自分的には厚切りも好きなんだけど・・・。
ここのタンはしっかりと味付けされているのでタレなしだ。う〜ん、やっぱりタンはさっぱり食えて美味いよね〜。
生ビールお代わりしたら、ここの名物と言われているサガリだ！前回は完売で食えなかったんだよね。おぉ〜記念すべき初賞味だ。おぉ〜適度な歯応えもあり旨みのバランスが素晴らしいね。
ちなみにサガリって横隔膜の筋肉のことでホルモンの1つ。肋骨側をハラミ、腰椎側をサガリって言うんだよね。なるほど美味いけど、あっという間に完売・・・って1〜2皿／日しか用意されてないんじゃないの？今日はトップバッターだっただけに食えたが、そりゃ〜3〜4組目じゃ食えないはずだ。
お次はA5ランクの下村牛中落ちカルビだ！流石に希少な下村牛だけにボリュームがややかけるものの、肉の旨みは流石その名に恥じない。溶けて消えてなくなる前に、極上の旨みの余韻を残していってくれるもんね〜。
連続して下村牛攻めだ！お次は下村牛カルビね！このコロコロにカットされたまるで角切りステーキみたいな姿はカルビっぽくないのだが、娘がこれ好きなのだ。丸いからかな？周りをややしっかり目に焼いて食うと、中心部がまだレアで柔らかく、旨みがジワ〜っと溢れてくる感じで確かに美味い！
下村牛どれも美味いんだけど、部位違いのせいか？切り方のせいか？味わいが全然違うから面白い。
少し趣を変えて、今度は自分が好きなコリコリだ。これっ心臓に繋がる大動脈のことね。見た目ほとんどイカだけど、よく焼けばホントにコリコリと音が鳴りそうなほどの歯応え。味というよりはこの食感がいいんだよね。
でも、残念ながら娘は大動脈という響きが気に入らないのか？あまり好きではなく1個だけだって。肉は見た目じゃないのにねぇ〜。
折角の飲み放題なので、ここはビールから珍しくサワーにチェンジといこう。定番のレモンサワーだ。
そして肉はいよいよホルモンの出番。残念ながらここはホルモン系のメニューはやや物足りない。更にレバーは売り切れとのこと。おいおい、最初の組でないってことは仕入れなしってことだよね？開店時に牛レバーがないってどうよ？仕方ない王道の牛ホルモンだ。おぉ〜脂がすごくてプリップリッだ。うぉ〜これは美味い。
でも、本音はどうせだもん下村牛のホルモン欲しいところだよな〜。
ここで飲み放題だもん元だけはとらないと・・・っということでブドウサワー、そしてグレープフルーツサワーっとサワー三昧！
ジュースみたいだけど、濃いめオーダーなので甘すぎず、たまには爽やかで悪くないものだ。
画像以外にもかみさん＆娘が結構オーダーしたので腹は結構満たされてきたが、ラストはどうする？の問いかけに娘はやはり下村牛の中落ちカルビとカルビを選択だ。やっぱりね。美味いもんね。
自分のミノ！というリクエストは完全に無視されスルー・・・おいおい、そう言えば今宵は父の日だから俺が主役じゃないの？
そして、毎回しつこいようだが焼肉の〆はクッパと決まっている。これ無くしてお会計なんてできないもんね。但し、前回はかみさんが〆に冷麺頼み、半分分けてもらってのクッパ＆冷麺という超豪華リレーで締め括ったものだが、今宵は冷麺完売っていうか元々ないんだけど、少し残念。このW〆は最高なだけに少し期待しちゃっていたんだけど・・・まぁ〜その分、クッパに集中！う〜ん、なんて優しい味わいなのだ。美味いねぇ〜。
ここは2人での切り盛りなだけに少々時間かかることは仕方ないとしても、欠品が多いのが少々気になる。っというか玉に瑕？確かにそこまでの人気店ではないので肉在庫も考えないといけないのはわかるが・・・20時前頃に入店した客は少々物足りないと思うはずだ。惜しいよねぇ〜。
それでも、父の日ということで贅沢させてもらって感謝だ。美味いもん食えば、少しずつだけどくぅーちゃんのことが寂しさから良い思い出へと変わっていってくれそうだ。ご馳走様でした。
＃愛知グルメ
