たまたま、数日前に岡町ジャム会の重鎮、ドランさんの日記を読んでいたら、ご自宅で粕汁をなさった、と。お嬢さんがとっても喜んで食べはった、と。実は我が家で作った粕汁の事を別のところで日記に書いたら、それにめっちゃ反応してくれはった人がありました。彼は一人暮らしなので、長いこと粕汁を食べてない、でも大好きなんやけどなー、という話。じゃあ、岡町でいっぺんやってもらいましょか?てな話になっていたのです。
ここや!と思った私は、ジャム会二日前にもかかわらず、無理なお願いをしてみました。ドランさん、ええ人やわあ・・・。と言う訳で、急遽粕汁がメニューに加わったのでした。
もともと岡町ジャム会は、飲み物は常時ありますが、食べ物はその時によってあったりなかったり、乾きモノや缶詰の時もあったし、ホットドッグやらおでんやら、ラーメンがメニューにある日もありました。この頃はコロッケと串かつがレギュラーになってるみたいです。お腹をこしらえて行った方がいいかな、と思って食べていくと美味しそうなものが並んでたりするので要注意なのです。ご近所の目利きの元お肉屋さんから、色んな差入れをいただくこともあります。今回も、大量のソーセージを差入れてくださいました。
「お手伝いします。」と言ったものの、仕事を普通に終えて帰宅後、PTAの用事で届け物に行ったり何やかやと時間がかかり、いつもは歩きで行くところを電車に乗ったら、2台も通過待ちで余計にタイムロス。着いたら鮭の切り身が最後に鍋に入るところでした。うわー、すんません、私何お手伝いしましょ?と言ったら、「味見して。」結局味見しただけでした。
鮭の他にぶつ切りの大きな鶏も入っています。コンニャクも里芋も、大根も大ぶり。「具が大きいですねえ。」と言ったら、「めんどくさいねん。」なるほど。
酒粕は、桜正宗のゆるめのと板粕を2種類、味噌は白みそでした。たっぷり具だくさんで1杯100円。元が取れるのか・・・。
私の直前の告知で楽しみにしてきたレギュラーな皆様もあって、大好評でした。中にはお替りした人も。急遽の企画にもかかわらず、乗って下さった皆さま、ありがとうございました。それから、これを読んではるかどうかわかりませんが、ドランさん、いつもありがとうございます。たぶんこれからもお世話になると思います・・・。
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