珈琲学

撮り貯めていた「極める！石井正則の珈琲学」なるビデオを見た。

石井正則さんはご承知のタレントさんで、自分には何も趣味がない

ので、仕事の合間に一杯のコーヒーを飲んでいて、

「これだ！」と思いついたらしい・・・

珈琲はコーヒーと違い懐かしい響き？視界？がする。

私がコーヒーを飲んでいた頃は、看板には「珈琲」と書いてあっても

一般的には「サテン」といっていたけど・・・

珈琲には音楽が付き物で、当時の店には独自のＢＧＭが流れていた。

今思えば、あの頃の懐かしい喫茶店のＢＧＭを思い出す。

目的によって行く店も違っていた。

うた声喫茶、ジャズ喫茶、ｅｔｃ・・・

番組でも紹介していたが、珈琲とジャズ、珈琲を飲みながら

ジャズを聴く！いいねぇ～この雰囲気・・・

石井さんは豆の選び方から、焙煎し、豆をひいて飲む・・・

なんとも贅沢な、まさに「極める！珈琲学」である。

おいらには真似は出来まへんが、「極める！」何かを持っている

人には尊敬しますねん。。。