小田原駅すぐ 新鮮地魚 海鮮丼の店 小田原魚河岸でんのブログ

店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。​ 新鮮な刺身は絶品!美味しい情報をお届けします!

『第21回えっさホイおどり』|小田原魚河岸 でん

2019-09-14 07:30:49 | 観光・イベント

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

今日からから三連休。みなさんはどう過ごしますか?

14日・15日の2日間、小田原では令和になってから初のお祭り、『第21回えっさホイおどり』お祭りがあります

毎年盛り上がるお祭りになっております。

是非参加してみて下さい。

ODAWARAえっさホイおどりについて
『ODAWARAえっさホイおどり』は、従来からある祭り・イベントとは違う、「街が元気になるような踊りの祭りを作ろう!」を合言葉に、小田原市より依頼を受けた小田原商工会議所青年部(当時)により、高知のよさこい祭りを発祥とし、札幌YOSAKOIソーラン祭りをはじめ全国各地に飛び火した、いわゆる”よさこい系”祭りをベースとし、我が町小田原ゆかりの童謡である「おさるのかごや」や、「小田原ちょうちん」といった小田原ならではのエッセンスを盛り込んだ踊りのお祭りとして1999年に産声をあげました。
『ODAWARAえっさホイおどり』は、秋田県田沢湖町(現:秋田県仙北市)にある劇団『わらび座』の振付師、長掛憲司氏が振り付け・指導を行い1999年に初代の公式踊りが踊られました。(この振付けは”元踊り”とよばれその名を今に残しています。) 2001年の第3回『ODAWARAえっさホイおどり』からは「須賀よさこい連」(現:須賀連)の国友須賀先生の振り付けにより、2代目の公式踊りとして「さる・ウィ・ダンス」が作られ、2006年には「さる・ウィ・ダンス」に続き、国友須賀先生の振り付けによる3代目の公式踊りとして「スプラッシュ・モンキー」が作られました。
2010年、地元小田原に馴染みの深い「小田原小唄」と「おさるのかごや」をあわせた4代目の公式踊り「えっさホイ小唄」が発表されました。

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


【まぐろもつポンピリ辛ネギ和え】|小田原魚河岸 でん

2019-09-13 06:12:29 | 一品料理

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

珍味で一杯🍺魚河岸でんからおつまみ😁情報です。

【まぐろもつポンピリ辛ネギ和え】


▲【まぐろもつポンピリ辛ネギ和え】|小田原魚河岸 で

作り方は、まぐろの胃袋を4回茹でこぼします。

生姜とネギを入れて臭み消したら、ある程度柔らかくなるまでおよそ2時間煮込みます。


▲まぐろの胃袋を4回茹でこぼします|小田原魚河岸 でん

ある程度柔らかくなったら、薄味でさらに2時間煮込んだ後、最後に冷やして〆ます

細く切ったまぐろもつに、ネギ・生姜・ニンニクの千切りに、胡麻と七味を加えて、三杯酢でいただきます

これからの時期、熱燗にも良く合うおつまみです。

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

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しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


海鮮かき揚げ丼】小田原 魚河岸 でんダイナシティ

2019-09-12 05:59:46 | ダイナシティ―

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

【魚河岸でんダイナシティ】からのお知らせ

【海鮮かき揚げ丼】のご紹介です。


▲【海鮮かき揚げ丼】小田原 魚河岸 でんダイナシティ

この日のかき揚げ丼は白えび入りでございます

食べたら口の中で海老の風味がふわぁ〜〜っと

リピーターも多い大人気メニューです‼

是非 当店にお越しください。

※かき揚げの内容は水揚げによって異なります

【海鮮かき揚げ丼】 680円(税込734円)

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


人気No1!!自慢の『天丼』|小田原魚河岸 ダイナシティ店

2019-09-11 05:47:02 | ダイナシティ―

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

今日は、ダイナシティ小田原店で大人気メニューの【天丼】をドンっとご紹介致します。

外はカリッ、中はフワッ…ト。甘いタレがかかって〜…

はい‼美味しい事 間違いなし‼

7月8月と売れ筋No. 1丼です。 税込み950円です。

ぜひ一度は食べてみて下さい🤗✨

小田原ダイナシティ内、フードコートにて皆様のご来店お待ちしています。

▲【天丼】|小田原魚河岸 でん ダイナシティ店

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす生しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

 

 

 

【小田原ダイナシティ イベント情報】

誕生祭スペシャル 東京力車 『 唯我独尊SOUL 』 メジャーシングル リリース記念 ミニライブ

  • 開催日時
    9/14(土) ①13:00~ ②15:00~
  • 開催場所
    ウエスト1Fキャニオンステージ
  • ■日時:9/14(土) ①13:00~ ②15:00~
    ■場所:ウエスト1Fキャニオンステージ
    ■観覧:フリー
    *優先エリア有り

    【 優先席ご案内 】
    ・当日のミニライブイベントの観覧はフリーですが、優先観覧エリア(椅子席)でご覧頂くには、「優先観覧エリア 入場券」が必要です。
    ・イベント当日、会場にて、対象商品をお買い上げのお客さまに「優先観覧エリア 入場券」を、お渡しいたします。
    (複数枚、ご購入いただいても「優先観覧エリア 入場券」はお一人様1枚とさせていただきます。)
    「優先観覧エリア入場券」は、対象商品をお買い上げいただいた順にその場で抽選をしていただき、記載されています整理番号順に優先観覧エリアにご入場いただきます。
    (先頭にお並びいただいても購入順でのご入場ではございませんのでご了承ください)
    ・優先観覧エリア優先券1枚につき、お一人様優先観覧エリアにご案内致します。
    ・対象商品は AM 11:00より販売致します。
    ・「優先観覧エリア入場券」をお持ちのお客様は、イベント開始30分前(1回目12:30 / 2回目14:30)までに  集合場所にお集まりください。
    ・優先観覧エリア内は自由席です。
    ・「優先観覧エリア入場券」は数に限りがございます。なくなり次第配布終了とさせて頂きます。

    【 イベント対象商品 】
    2019年6月5日(水)発売「唯我独尊SOUL 」(シングル)(品番:TKCA-74802/価格¥1,204+税)

    【 特典会参加方法 】
    イベント対象商品のご購入で、下記内容にて特典券をお渡しします。
    ※1枚のご購入で1枚の特典券配布となります。

    【 特典会内容 】
    特典券1枚・・・メンバー全員と握手&ポスター(サイン入り)
    特典券2枚・・・メンバー全員との写真&ポスター(サイン入り)(お客様のスマートフォン、もしくはデジタルカメラ)
    特典券3枚・・・メンバー1名との2SHOT写真&ポスター(サイン入り)(お客様のスマートフォン、もしくはデジタルカメラ)

    ※全員握手会は出演メンバー全員と握手して頂ける特典会です。
    ※メンバー全員との写真は、お客様のスマートフォン、もしくはカメラでメンバー全員とお客様とで撮影して頂ける特典会です。指定メンバーのみの撮影はできかねます。(メンバーのみはOK)
    ※メンバー1名との2SHOT写真はご希望のメンバーとお客様で2SHOT撮影して頂ける特典会です。(メンバーのみの撮影もOK)2名指名の場合は特典券6枚、3名指名の場合は特典券9枚必要となります。
    ※撮影会参加券を複数枚お持ちの方も、1回の整列参加でお持ちの枚数分の撮影を一度に行います。
    ※写真撮影はスタッフが撮影致します。
    ※写真撮影は、原則として撮り直しは致しません。
    ※写真撮影で物を持たせる、被せる、着せる等はご遠慮下さい。
    ※撮影の際、手荷物(携帯含む)など、物を持ってステージ(又は撮影場所)に上がることは出来ません。会場の手荷物置き場もしくは撮影スタッフ近くの足元に置いてから撮影をお願いいたします。
    ※特典会の小学生以下のお子様の付き添いは大人1名までとさせていただきます。

    【 撮影指定ポーズ 】
    ポーズ:ピース、ハート、人力車ポース(腕組み、拳突き出し)

    【 ミニライブ観覧方法 】
    ミニライブは観覧フリーですので、どなたでもご自由にご観覧いただけます。

    【 基本注意事項 】
    ■当日会場は、大勢のお客様にご参加いただくため混雑が予想されます。スタッフからの指示にご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
    ■天候やトラブル、アーティストの都合により、やむをえずイベントが中止またはメンバーが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
    ■開催時間は若干前後する可能性がございます。
    ■会場周辺での深夜・早朝の泊り込みは禁止です。また、座り込みや集会等は、他のお客様のご迷惑となりますので、禁止いたします。場合によってはイベントが中止となります。
    ■手荷物、レジャーシート、その他を使用しての場所取りは禁止です。発見次第、スタッフおよび警備により撤去させていただく場合がございます。なお、撤去した物、および放置されている物に関して主催者・会場・出演者は一切の責任を負いません。
    ■メンバーへの誹謗中傷、モラルに反する発言・行動は禁止いたします。
    ■イベント会場内での飲食・喫煙は禁止となっております。喫煙は所定の喫煙エリアをご利用ください。
    ■危険物や酒類の持ち込み、および飲酒後、酒気帯びでの各種特典会への参加は禁止です。
    ■ゴミは各自の責任で処理、またはお持ち帰りいただくようお願いいたします。
    ■会場までの交通費等はお客様ご自身のご負担となります。万が一、イベントが中止になった場合でも条件は変わりません。
    ■各種参加券・特典券・整理券の再発行は、紛失、盗難等いかなる理由があろうともいたしませんのでご注意ください。
    ■各種参加券・特典券・整理券の売買は固く禁止いたします。また、偽造・複製等の不正は犯罪ですので、発覚した場合はイベントへの参加をお断りするとともに警察に通報いたします。
    ■ボード類をお持ちの方は、ご自分の胸より上の高さに掲げないようお願いいたします。後ろの方々が見えなくならないようにご使用ください。
    ■脚立や台の上に乗った状態でのご観覧はご遠慮願います。
    ■イベント中、スタッフがお客様の身体や荷物などに触れて誘導する場合がございます。このことをご了承いただけるお客様のみイベントへご参加ください。
    ■会場内・外で発生した事故・盗難等には主催者・会場・出演者は一切責任を負いません。
    手荷物・貴重品は各自で管理してください。
    ■メンバーへのプレゼントの直接手渡しはご遠慮ください。プレゼント・手紙等はスタッフまたはプレゼントボックスにお預けくださいますようお願いいたします。また、現金、金券等の他、テーマパークやコンサートのチケット、飲食物のプレゼントはお控えください。
    ■当日の体調・健康管理は各自でおこなってください。体調不良の方がおられましたら、すぐにスタッフまでご連絡ください。
    ■当日の事故・混乱防止のため、イベントでは様々な制限を設けさせていただく場合がございますので、その際はご了承ください。
    ■本イベントの安全な運営の為、イベントに参加するにふさわしくないと主催者側が判断した場合、特定のお客様にご参加をお断りする場合がございます。あらかじめご了承ください。
    以上の注意事項を守っていただけないお客様、係員の指示に従っていただけないお客様は、会場よりご退場いただきます。
    また場合よってはパフォーマンスの一時中断、中止もございますので予めご了承ください。
    会場にいらしたお客様皆様がイベントを楽しめるよう、ファンの皆様同士でルールとマナーの厳守をお願いいたします。
    イベントはお客様のご理解とご協力のもと、実施できています。注意事項をしっかり守って楽しいイベントにしましょう。

    【 お問い合わせ先 】
    (株)徳間ジャパンコミュニケーションズ 
    TEL:03-6432-5411(平日1:00~18:00)
    ※会場・施設へのお問い合せはご遠慮ください。 

 

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


小田原魚河岸 でん自慢の地魚定食

2019-09-10 07:53:57 | グルメ

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

小田原のここでしか食べられない超レアな地魚定食のご案内です。

▲地魚定食|小田原魚河岸 でん

獲れたてカツヲ、地鯵のタタキ、シイラの刺身にカグラザメフライと地物クレソンサラダ、鯵のつみれの南蛮漬けに漁師のあら汁、ご飯🍚山盛りでご提供致します。

これはお得!! 小田原の超レアな地魚定食!!

※地魚定食は水揚げによって内容が異なります。ご了承ください。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます🙇♀‼️🍀

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

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しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


五節句プロジェクト【栗おこわ】|小田原魚河岸 でん

2019-09-09 11:09:21 | 五節句

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

関東地方は昨晩の台風直撃の影響で交通機関が大きく乱れていますね。

まだまだ風の強い地域、倒木など起きている箇所がありますので、通勤・通学の際には十分余裕を持ってお気をつけください。

さて、近年注目を集めている世界的な取り組みの1つ【SDGs】をみすえた我が社の取り組みの五節句プロジェクト。

本日は9/9、、、重陽の節句

当店では今年の豊作、皆さまの繁栄を願い💛本日ご来店のお客様全員に栗おこわを提供させて頂きます🌰

お腹いっぱい夢いっぱいになられますように❗🍀


▲五節句プロジェクト【栗おこわ】|小田原魚河岸 でん

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

関連記事:その他の【小田原魚河岸 でん】の記事

 

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


秋刀魚のふんわり唐揚げ|小田原魚河岸 でん

2019-09-08 08:47:08 | 一品料理

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

入荷時限定逸品情報

秋刀魚のふんわり唐揚げ

▲秋刀魚のふんわり唐揚げ|小田原魚河岸 でん

はんぺんを使用しふんわり仕上げた一品☝

かなり旨し!ほっぺたが落ちます

秋刀魚はこれから美味しくなる時期ですが是非走り秋刀魚をいち早くッご賞味下さい‼

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


本日のまかないはキハダマグロと中落ちを定食|小田原魚河岸 でん

2019-09-07 15:58:37 | 求人

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんの店長高橋です。

本日頂いた賄いは、地元小田原魚河岸 でん早川漁港獲れたてのキハダマグロと中落ちを贅沢に使った定食でした。


▲キハダマグロと中落ちを定食|小田原魚河岸 でん

ひときわ目を引く鮮やかな紅色👀

休憩時間に入った途端にヨダレがでました。

旨い‼

大変ご馳走様でした。

魚河岸でんで働くと毎日獲れたての新鮮なお魚が頂けます😋 お魚大好きな方、小田原魚河岸 でんにて私たちと一緒に働きませんか?

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

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しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

関連記事:その他の【小田原魚河岸 でん】の記事

 

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


珍魚『シャチぶり』|小田原魚河岸 でん

2019-09-07 06:13:58 | 小田原早川漁港

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

珍魚『シャチぶり』

▲珍魚『シャチぶり』|小田原魚河岸 でん

非常に柔らかい体をしていて頭でっかちでなんとも愛くるしいこんな顔☝(笑)


▲愛くるしいこんな顔|小田原魚河岸 でん

口は体の下側についているので海底にいるエビなどを食べているのではないかとのこと。

海底を探れるように顔下に足のようなものがついています☝

煮付けにして食べてみようかな☺

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


旬の走り「コノシロ」

2019-09-04 09:33:32 | グルメ

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

魚河岸でんでは 店主自ら毎日競りに入り、「小田原地魚」を丼に使用してます。

近々だと…

メイチダイ、金目鯛、スマガツオ、オアカアジ、ダツ、クロムツ…などなど。

相模湾ならではの豊富な魚種を取り揃えております。


▲水揚げされた魚|小田原魚河岸 でん

そんな中、今日是非ご紹介したいのがこちら。

旬の走り「コノシロ」です。


▲旬の走り「コノシロ」|小田原魚河岸 でん

丼の中に入ると名脇役っぷりを発揮しますが、このコノシロ出世魚としても知られていますね。

みなさん「コハダ」と聞くとピンと来るのかな?コハダの大人がコノシロです。

背開きした身にたっぷりと塩をして約1時間おき、塩を落とした後、甘酢に2日間漬け込んでおきます。こうすることで臭みもとれますし、旨味も増しますし、骨もやわらかくなります。


▲調理中の『コノシロ』|小田原魚河岸 でん

脂のりはもう少し先になりますが今でも十分オススメできる1ネタです。

▲オススメ地魚丼|小田原魚河岸 でん

小田原地魚をお探しのお客様。 是非当店の海鮮丼をお召し上がりくださいませ😊

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


お詫びとお知らせ|小田原魚河岸 でん

2019-09-04 06:26:27 | お知らせ

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

提供丼ぶりについてのお詫び

日頃のご贔屓誠にありがとうございます。

当店の丼ぶりメニューの『湘南しらすと地魚の宝石丼』ですが、一定期間において味付けに誤差が生じており、本来の味とほど遠い味となっておりました事をお詫び申し上げます。

召し上がって下さったお客様には、ご迷惑をお掛けして大変申し訳ございませんでした。

今後はこのような事が起きぬようにしてまいります。

引き続きのご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

店主

 

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 


カグラザメ軟骨 自家製南高梅水晶|小田原魚河岸 でん

2019-09-01 05:56:57 | 一品料理

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

 

こんにちは。小田原 魚河岸 でんです。

カグラザメ軟骨 自家製南高梅水晶

カグラザメの軟骨を、ひと手間をかけて刻みました‼


▲カグラザメ軟骨 自家製南高梅水晶|小田原魚河岸 でん

『梅水晶』とはサメ軟骨と梅肉を和えた高級珍味で日本酒の肴として人気のおつまみです✨コリコリとした食感‼

低カロリーなのでビールの🍺お供にも嬉しい一品です💖


▲カグラザメ軟骨 自家製南高梅水晶|小田原魚河岸 でん

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!