楽國信州６ 白馬錦 純米吟醸♪

楽國信州　６つ目～～

『白馬錦　純米吟醸』

大町市大町　㈱薄井商店
長野県原産地呼称管理委員会認定



平成２０年のデータですが
長野県産美山錦を５５％精米。
酒度・酸度は書いてありません。
アルコール度数は１４～１５度。



麹の香りが強い日本酒らしいお酒。
キレはそこそこあるので端麗な味わいが楽しめますが、
味が濃くってちょっと重た目です。
飲み終わってから燗にすればよかったと後悔。
燗だともっと香りが広がったかも。