きのうは和食の晩ごはん。
鮭、カブ、小松菜、玉ねぎの炒め物。
人参、キュウリ、インゲンのごま和え。
カボチャと厚揚げの煮物。
炒め物やごま和えの下ごしらえはヘルシオで。
鮭を焼いてから、その後野菜を茹でると、蒸気で、網のこびりつきが洗いやすくなりますョ
魚の匂いが野菜につくことを気にされる方もいらっしゃいますが、調理中、確かに魚の臭いが
漂ってはきますが、野菜が魚臭くなることはないです。
昼休みに、下ごしらえをしておくと、仕事から帰ってから、ちゃちゃっと夕食が出来上がり~
今日も東京は大雨の予報。
大粒の雨が降りはじめました
きのうより、だいぶ涼しいです。
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