夕食が出来上がるとみんなの部屋のインターホンを鳴らして知らせます。
すると順番に家族が2階から1階のリビングにおりてくるのですが今日はテーブルを見て、男子が全員口々に「おっ！レバ刺し😍 」
男子はみんなレバ刺しが大好きなようです。
でも残念ながらレバ刺しもどきのこんにゃくなのでした。
こんにゃくパークからお取り寄せしました。
ごま油風味のタレもついていてちょっぴりレバ刺し気分になれます。
白ごまをふっていただきました。
こんにゃく自体がとってもおいしいのでレバ刺しじゃなかったと気づいても満足感があります😃
低カロリーなのがうれし～～～！
サバ缶と野菜のみそ煮。
買い物に行く時間がない時にサバ缶が大活躍！！
 | 伊藤食品 美味しい鯖味噌煮 190g×4缶 内容量:190g×4缶 伊藤食品 |
↑このサバの味噌煮缶の汁まで入れちゃいました！
みそとみりんとコチュジャンをで味付け。
サバに味噌味が沁みていておいしい～！！
まとめて買って冷凍してあったもずくと三つ葉で酢の物。
 | もずく (太もずく）沖縄県産 ３kg（500g）【塩抜き不要】そのまますぐ食べれます (冷凍保存可) 北海道、沖縄、一部離島の地域は別途送料(500円)が加算されます。 こだわり源蔵 |
庭の柚子のしぼり汁、ハチミツ、醤油で和えました。
レバ刺し風こんにゃくのおかげで盛り上がったあり合わせ晩ごはんでした😊
