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「新橋堤」の糀(こうじ)ドレッシング “ かける ” 玉葱ドレッシング
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私は本当は生野菜があまり好きではないんですが、この、糀の玉ねぎドレッシングをかけると魔法のように生野菜がザクザク食べられちゃいます!!
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いただき物のチャーシュー、野菜たっぷりスープ、ブルーチーズのイチジク&くるみのジャム添え。
母は現在入れ歯不調作中で固形物はあまり食べられないので、野菜たっぷりスープに卵と牛乳をたして、ハンドブレンダーでカクハンしました。
父の介護をしている時に購入したハンドブレンダーが大活躍しています✨
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イチジクとくるみのジャム。
ブルーチーズとよく合います💕
ちょっと手抜きなおつまみ晩ごはんでした。