新鮮野菜で晩ごはん

またまたgooブロガー向け限定モニター商品がクール宅急便で届いたので野菜たっぷりなおつまみ晩ごはん。

松や農園から送られてきた野菜たち⭐

モニター価格、なんとこれ全部で送料込み500円！！！（本当は送料込み4500円）

応募したブロガーの中から30名だけが当選したとのことなのでうれし～！！

盛り沢山な新鮮野菜がいっぱい！！

さつまいも農家とのことだったのでさつまいもだらけなのかと思ったらさつまいもは入っていませんでした。

こだわりのさつまいも、おいしそう。

さつま芋の甘酒が楽しみ♪

フルティカ（フルーツトマト）はお値段高めなのでお店で見かけてもなかなか買えないあこがれのトマト💕

手のひらに乗るサイズのミニかぼちゃがかわいい😊 

大粒の白トウモロコシ！！

うれしい！！

今日はこの子たちを使って大食い家族5人分の夕食を調理。

松や農園の野菜は、ミニカボチャ、フルーツトマト、ピーマン、玉ねぎ、大玉トマト、キュウリ、そして写真に写っていませんが白トウモロコシ。

あとは自宅の菜園で収穫したスイートバジルとイタリアンパセリ、買って来た紫玉ねぎ、ひき肉と生モッツァレラ、手作りのゆで豚。

ゆで豚と彩りビネグレットソース。

松や農園のキュウリ、トマトが入ってます。

ビネグレットソースはワインビネガー、ハチミツ、塩コショウ、粒マスタードで味付け。

かぼちゃは2分レンチン。

包丁が入れやすくなります。

スライスして耐熱皿に並べ、

ひき肉、ピーマン、玉ねぎを炒めてケチャップ、ソース、チリソース、醤油、コショウで味付けしたミートソースとピザ用チーズを乗せてヘルシオで焼きました。

ミートソースに松や農園の玉ねぎを入れたんですが、カットしたとたんにミルクみたいに切り口から汁がしみ出してきて、これ、生で食べたらおいしいヤツなのに加熱したらもったいないかなと思ってしまいました💦

ヘルシオAX-XA10まかせて調理　焼く。

カボチャが甘くてほっくりしておいしい～！！

何もかかってなくてもカボチャだけでおいしいと家族に言われちゃいました😅 

トウモロコシは皮のままヘルシオで茹でました。

ヘルシオでとうもろこしの茹で方は　→　こちら

一粒だけ黄色い粒発見！！

めっちゃ甘くてみずみずしくておいしかった！！

フルティカ（フルーツトマト）でカプレーゼ。

本当にフルーツみたいに甘い！！

デザートみたいなカプレーゼでした😍 

「ライフ」で買って来たチーズ盛り合わせもおつまみに。

今宵も本搾り秋柑✨

新鮮野菜のおかげでエンドレスに呑めそうなシアワセディナータイムでした💖

【マルシェルモニター限定購入商品】夏野菜詰合せ(おまかせセット)+ さつま芋甘酒