パティスリーホソコシの「和栗のモンブラン」と「ケーク・オ・マロン」💕
和栗のモンブラン。
パリッパリのタルト生地の上にふんわりたっぷりなクリーム。
栗の風味をしっかり感じることができます😍
実はモンブランってやけに甘くてわざとらしい香りがしてこってり重たいのが多くて苦手だったんですが、こちらはしつこくなくてさっぱりとしていて栗の風味を味わいながらすーっと食べられてしまいます。
甘さ控えめが好みな呑兵衛ファミリーの評価、かなり高いです⭐⭐⭐
栗の甘露煮、渋皮煮、マロンコンフィの3種の栗が入ったケーク・オ・マロン。
キラキラして見た目も美しい！！
宝さがしみたいにいろんな栗がでてきてワクワクします💖
こちらは和栗のモンブランよりも甘めですがふわっとラム酒の香りもして違いがわかるオトナに食べてほしいケーキ。
マロンコンフィがメッチャ旨い！！
これを買ったのは先月。
季節限定、数量限定なのでまた来年かな。。。
