セロリナンプラー漬け
チョージョに習ったセロリのナンプラー漬け 作り置きしておくと、おつまみにもなるし、チャーハンやスープの具にも加えられて便利 【材料】 セロリ(食べやすい大きさに切る)...
スパム巻き弁当
今日のムスメのお弁当は、スパム巻き弁当 スパム巻き(スパムむすび)はムスメの大好物 栄養とか塩分とかはどんなもんかビミョーですが、「おいしい」「うれしい」も大事ですね ...
「磯はん」のおいしいお寿司
昨日は遅めの時間に、久々の「磯はん」(西荻窪)で、ちょっとリッチにお寿司 ちゃんとしたお寿司屋さんだし写真は無理かなと思ったのですが、板さんに聞いみたら「どうぞ」とにっこり ...
豚肉と野菜の豆鼓醤め
豚肉と野菜の豆鼓醤(トウチジャン)炒め。 無農薬野菜のSEMAさんから届いた名前のわからない葉っぱたちと豚肉を、豆鼓醤(トウチジャン)で 炒めました 唐辛子も入れてピ...
お疲れ
うちのワンコ。 今日はトリミングに行って、すっきりしてきました ホリが深くなってオトコ前になったでしょ リボンをつけてもらって、ぐっすり また食卓の足元にベッド...
ナスとトマトの麻婆炒め
昨日は「ぼんしいく」(西荻窪)でランチ。 ナスとトマトの麻婆炒め定食を食べました この組み合わせ最高 ちょっとピリ辛で止まらなくなるおいしさです お菜はいつも参...
野菜の肉巻き弁当
今日のムスメのお弁当は肉巻き弁当 アスパラ、オクラ、ニンジンは、ヘルシオで軽く茹でておきます。 あとは塩コショウしたしゃぶしゃぶ用の肉で巻くだけ。 半月に切ったズッキ...
飲むぜりぃ
菓匠 清閑院の「飲むぜりぃ」の詰め合わせ。 いただきものです 桃太郎トマトの飲むぜりぃ 「お気をつけてゆっくりとお開けください」と書いてあったので、ゆっくり開けま...
夏のねぎだこおろしポン酢
銀だこの期間限定「夏のねぎだこ さっぱりおろしポン酢」一舟8個入り580円 このポスターにそそられて、西友西荻窪店の銀だこで買いました。 大根おろしとポン酢は別になって...
レバーの生姜煮
今日の夜ごはんはレバーの生姜煮。 カブの煮物と一緒にヘルシオで調理。 よーく洗った豚レバー、生姜の薄切り、輪切り唐辛子、醤油、酒を耐熱容器に。 もう一つの耐熱容器に、...
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