「砂丘屋」(荻窪)
先日、久々に荻窪の砂丘屋さんへ。 休日の午前中、救命救急講座で頑張ったので、昼間っからご褒美ビール 小あじの南蛮漬け。 煮らっきょう。 煮たにんにくのような...
子持ちあゆ
チョージョからのお土産。 「あわ家惣兵衛」の子持ちあゆ 大きい方には求肥(ぎゅうひ)、小さい方にはあんこが入っていてダブルで楽しめます 求肥がとーってもおいしかった 皮...
炊飯器で煮物
娘たちに買ってもらった炊飯器で調理が楽しい♪ 7年もののヘルシオが不調になってきているので、新しい炊飯器が大活躍です。 イカ、ニンジン、大根を炊飯器で煮ました。 材料と調味料を...
タイ料理
きのうの晩ごはん。 ちょうど夕食を食べようとしていたら、友達から「ちょっと飲まない?...
焼き鶏
きのうの晩ごはん。 焼き鶏。 塩麹をまぶした鶏もも肉とネギをヘルシオで焼きました 弱ってきたヘルシオですが、鶏肉は今まで通りおいしく焼きあげてくれます 根菜とこ...
にゃんこ
最近、にゃんこが、我が家で市民権を得ました。 やっとわんこが、こいつも同居人と認めた...
「イトキチ」(西荻窪)
学生時代のお友達が西荻に遊びに来てくれたので、「イトキチ」で乾杯 茹でアスパラのタ...
鯖のおろし煮
きのうの晩ごはん。 鯖のおろし煮。 経済的理由で、安価な鯖と鮭の登場がどうしても多...
ねんりん家「ちいさなバームツリー」
ねんりん家の「ちいさなバームツリー」 アメリカンドッグスタイルのバームクーヘンです ...
炊飯器で煮もの
ヘルシオが不調になってきてからは炊飯器が大活躍 炊飯器で作った鶏肉と根菜の煮物。 ...
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