先月、テレビ朝日の「じゅん散歩」で高田純次さんが紹介していた、森下の、「元祖カレーパ...

きのうはおいしそうなサムジャン（쌈장）をいただいたので、韓国料理っぽいメニューにしました。 「プルダッ」...

だそうです

ムスメのお土産、アマノフーズ「まろやか麻婆なす丼」 フリーズドライの麻婆ナス丼です 熱湯を注いで30秒で、麻婆ナス丼の具ができあがります どんぶりごはんには二個、...

お正月はやっぱりおしるこでしょと言われて、元旦におしるこを作ったのに、食べるものがたくさんありすぎて、みんな胃腸をやられて、 結局冷凍庫に入りっぱなし。 やっと今頃登場しま...

きのうはまるで来客のようなごちそう晩ごはん。 八王子の「角上魚類」で仕入れたイカと天然ブリのお刺身てんこ盛り ブリは目の前で一匹をさばいてもらって、4サクとアラで100...

去年の暮れの忘年会 店主さんが、「風神亭」出身→「昭和基地南極調理隊員」というめずらしい経歴の、「じんから」（西荻窪）に集合 ...

「ふくや」の明太子と「醤明太（ひしおめんたい）」 九州土産です。 醤明太は、明太子の...

湘南二宮の野菜作りの師匠から、またまた野菜がいっぱい届きました 師匠の師匠作の野菜た...

我が家の休日のモーニングセット。 ホームベーカリーで焼いた「くるみとレーズンのパン」と、野菜たっぷりポタージュスープ、目玉焼き、もぐもぐのハムとミニトマト。 どんなに呑んだ...