練馬の魚市場「旬」で、北海道産の真たらの切り身と入れて岩手産のムール貝を仕入れてきました。 北海道産の真たらには、酒を少したらし、塩コショウをまぶして、美味しくなるシート...

安穏芋が安く手に入ったので、ヘルシオで焼き芋にしました。 黄金色で甘くてとろとろ～～！ 角皿にクッキングシートを敷いて、フォークでブスブス刺した安穏芋を並べて、ヘルシオ...

寒い夜にはお鍋 タラと牡蠣と豚バラと鶏肉団子入りの豆乳鍋です。 すりおろしにんにくと...

千葉県の鎌ヶ谷で用事を済ませた後、「ピザ工房松戸六高台店」にて親族４名でランチ 以前、ピザ食べ放題とパスタのセットでお腹がはちきれそうになったので、今回は、ピザ食べ放題&...

毎日おつまみ晩ごはん。 まぐろのカマ焼きはヘルシオで焼きました。 脂がのっていてお...

ヘルシーおつまみ晩ごはん。 イカと野菜のオイスターソース炒め。 甜麺醤（テンメンジャン）、醤油、コショウで微調整。 ユウキ 甜面醤 130g ...

インフルエンザが大流行している中、花粉症も始まり、こんなマスク、したくなります。 くしゃみをするたび、周りの人が警戒して、何気に１歩ずつ、離れていくのです。 「インフルじゃ...

ヘルシオで鮭のちゃんちゃん焼きを作りました。 角皿にクッキングシートをしいて、食材...

よく、猫は気まぐれとかマイペースとかいいますが、 うちのニャンコは名前を呼ぶと「ニャ～」と返事をしてくれます。 「おいで」と言うと、てくてく歩いて寄ってきてくれます。 ...

高カロリー洋食晩ごはん。 クリームシチュー。 ヘルシオAX-XP２００　自動メニュー　肉じゃが　で作りました。 高齢の両親が食べやすい、煮込み系料理が頻繁に登場します...