月末は忙しくて激しく残業。というわけでヘルシオにおまかせメニュー。塩分控えめでおいしい塩サバを手に入れたので洋風に調理。薄切り玉ねぎの上にスライスしたトマトとサバを並べ、タイムを乗...

池尻大橋においしいお惣菜やさんがあるよ！と聞いていたのですが、池尻大橋に行くことはなかなかないな～と聞き流していました。ところが数日前にツレが「今日仕事で池尻大橋に行くので実家に寄...

お昼ごはんはネバネバおろしそば。ひきわり納豆、ミョウガ、ネギ、温泉玉子、オクラ、大根おろし、海苔入り。オクラとミョウガは菜園で収穫したもの。温泉卵とオクラはヘルシオで。外出している...

国産の新生姜を買ってきて生姜の甘酢漬けを作りました。新生姜は土が入り込んでいるようなところが洗いやすいように適当な大きさにカットしてタワシでゴシゴシ洗って土などの汚れをきれいに落と...

しばらくお休みしていた「ワイン厨房たかはし」がテイクアウト営業を再開したので予約をしておいてテイクアウト。サラダは家で作ろうと思ってドレッシングも買ったのに結局サボって作らず💦ドレ...

朝にはもう少し大きくなってから収穫しようと思っていたオクラが夕方には急に大きくなっていてびっくり！成長が早い！！採れたてのオクラは軟らかくてスジっぽくなくて粘りも強いです。花が次々...

お彼岸にはいつも喜田屋さんのおはぎを買ってきます。我が家ではなぜか「おはぎはあまり好きじゃない」って人が多くて人気がないのですが、喜田屋さんのだけは別。甘さ控えめなあんこがとっても...

新橋堤から糀ドレッシングと玄米塩糀が届いたのでちょっとごちそう。来客予定があったので、無理を言って早めに配送していただきました。ワクチン接種2回完了している普段から会っているメンバ...

今年も桃太郎ぶどうが届きました。皮ごと食べられて食感がプリプリで甘味と酸味のバランスも最高！年に一度のシアワセ♪減農薬 岡山産 桃太郎 ぶどう 1.8kg 3～5房 化粧箱入 贈答...

芸術的な落ち葉。周りを飾る金木犀✨自然のチカラ、すごい！