秋の山

秋の山は、実に素晴らしい・紅葉も、登頂での360度の展望と、握り飯の味は至福である。

         蕗の薹~ワラビ~木耳

2010-02-28 13:42:55 | Weblog


            蕗の薹~木耳「キクラゲ」~ワラビ「NO1]

              NO-1~2~3まであります



    花言葉    わらび「蕨」花言葉
       
            不変の愛、不思議、妖術、揺るがぬ愛


    原産地    日本や熱帯地方


    名由来    奈良時代には、和良比「わらび」と
            万葉集にさわらびとあるのは若芽のこと


    食 用    山菜料理で多用されています{写真参照}
            ワラビもちはーワラビの根から澱粉より


    薬 効    利尿、、消炎、  切り傷、虫刺され

     記     今朝の散歩の収穫でした

            今年のワラビは20日ほど早いと思います
  
            蕗の薹は遅れましたがテンプラ最高

            キクラゲ「木耳」が意外な収穫でした
            コリコリした食感は格別です

            山野草を楽しめる最高の季節「嬉しいです」

            今夜の晩酌が楽しみ{感謝}

       

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