海老名の美容外科・美容皮膚科|Uビューティクリニック・スタッフブログ

美容医療の現場で働くスタッフ一同によるブログです。日々の診療で感じたことやプライベートでのできごとなどを綴ります。

やせ肉で美ボディー

2009年12月28日 | オカレモン
なかなか抑えられない食欲・・・

前回ダイエットに肉類が味方になる事を紹介しました


そこで、今回はダイエット中にオススメの鶏肉についての紹介です

賢く食べて、やせる肉食を一緒に極めましょ



肉類を手軽に食べるなら、焼き鳥がオススメ


そこで



やきとりカロリーランキング

高カロリーBEST5

1位 皮(塩) 109kcal 
2位 手羽(塩) 83kcal 
3位 つくね(たれ) 75kcal 
4位 正肉(たれ) 66kcal 
5位 ねぎま(たれ) 65kcal


低カロリーBEST5

1位 砂肝(塩) 25kcal 
2位 レバー(塩) 38kcal 
3位 しそ巻き(たれ)42kcal 
4位 レバー(たれ) 44kcal 
5位 つくね(塩) 57kcal

味付けは、たれよりも塩塩の方が低カロリーに抑えられます


部位では、もつ、肝などの内臓系が意外と低カロリーなのでオススメです


その他、鶏肉の部位について・・・


ささみは鶏肉の中でも、最もたんぱく質が多い部位で、脂肪は殆どありません

ゆでる、蒸すなどで調理してダイエットに役立ちます


手羽は、コラーゲンがたっぷりとれるそうです

羽根の部分で、骨がついていて肉の量は少なめ。脂肪は多めですが、コラーゲンが多いのが特徴。

カレーなどに使うとうまみがでます

是非ご参考に

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