Earth Spiral

Survival&Creative life. 
大地と魂の声を聴き、自分の道を歩め

じゃがいもの収穫

2008-06-25 | パーマカルチャー的暮らし
3月に植えたジャガイモ、ぼちぼち収穫です。
掘ってみたら、でるわでるわ…。
一株分が、この一皿です。

新ジャガはうまいです。
ふかして塩でOK。


これは、男爵か北あかりか、どっちだろ。


これは、サツマイモではありません。
アンデスっていう品種。

紅白いもって感じ。

ジャガイモって、手間もかからず、こんなに収穫できるなんて、
エライ!! 保存もきくし、主食にもできる。
全部食べずに、少し、種芋としてのこしておこうかな。

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