じゃがいもの収穫 2008-06-25 | パーマカルチャー的暮らし 3月に植えたジャガイモ、ぼちぼち収穫です。 掘ってみたら、でるわでるわ…。 一株分が、この一皿です。 新ジャガはうまいです。 ふかして塩でOK。 これは、男爵か北あかりか、どっちだろ。 これは、サツマイモではありません。 アンデスっていう品種。 紅白いもって感じ。 ジャガイモって、手間もかからず、こんなに収穫できるなんて、 エライ!! 保存もきくし、主食にもできる。 全部食べずに、少し、種芋としてのこしておこうかな。 « 6月のガーデンツアー | トップ | 機織 »
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