環境市民会議には、有機農業プロジェクトという活動があります。年間登録したメンバーが、共同作業で野菜作りに取り組んでいます。化学肥料、農薬を使わず、牛糞、鶏糞、ぬかなどを利用した有機農業です。長年のメンバーの熱心な取組によって、始めた当初はやせていた土地も、ようやく安定した収穫が得られるようになってきたようです。それでも、天候に左右され思うようにはいかない、とのことです。色々な野菜を育てています。収穫の写真は青梗菜、苗が植えてあるのは右手がさやえんどう、奥がグリンピースです。
自分で作った野菜は安心、そして収穫の楽しみがあり、菜園作りがブームになっていますね。地産地消は環境のキーワード、自家栽培は究極の地産地消ですから、益々広がってくれるといいと思います。
自分で作った野菜は安心、そして収穫の楽しみがあり、菜園作りがブームになっていますね。地産地消は環境のキーワード、自家栽培は究極の地産地消ですから、益々広がってくれるといいと思います。