夜、少し小腹が空いて眠れない時に残ったワインなどを
飲みながら頂くのは・・・簡単マルゲリータ風パン。
トマトにモッツァレラ、バジル、イタリアンカラーです。
土台にするパンは何でも好きな物でOKです。
家に残った食パンがあれば、それでもGOOD。
ポイントは〝マルゲリータ風〟
↓
緑・・・バジル(バジルソース)
白・・・モッツァレラチーズ
赤・・・トマト(トマトソース)
上のものを好きな感じにのせてトーストします。
ワインに合います。
ちょっと大人の夜食。食べ過ぎには注意です。