~Terrine~
「DUCS de GASCOGNE」(デュック ドゥ ガスコーニュ)社は、
南フランスのスコーニュ地方にて、1953年に、フォアグラの
専門店として創業した会社。そこが手がけている、お洒落な、
おつまみ缶。たま~に、ワインを飲む時、開けます。
〝鶏肉のテリーヌ〟
濃厚な旨みにワインが、とっても、すすみます。
(奥のは〝ピスタチオとボージョレワイン入りテリーヌ〟)
又、これからの年末年始、何かと多くなる季節。
簡単に出せるオードブルになります。