『奇跡の木』と言われるモリンガ、お気に入りの野菜の一つです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/7e/0c13258ac31b03310750189c3c7a7b3f.jpg?1594093263)
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子供は見た目で飲まなかったりするので、グリーン感を少なめに。
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よく使うモリンガは、さっと下茹でし、小分けにしてラップに包み、冷凍保存しています。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/e5/790969daca7e394abc8b771561c33896.jpg?1594093655)
時に、オレンジジュースを使います。
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バリ島のあちこちで見掛ける天然モリンガ。いかに美味しく摂取するか日々研究中。
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世界が注目の野菜モリンガですが、ここインドネシアのバリ島も産地です。
そこで、この癖の無いモリンガを使って、朝食に飲むグリーンスムージーを作ります。
モリンガと季節の果物をミックスするだけ。
それに+蜂蜜と、その日の気分でミルクを使ったり使わなかったり。
美味しいグリーンスムージーの出来上がり。
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子供は見た目で飲まなかったりするので、グリーン感を少なめに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/90/335449d0614fa82f888eed20e5a02426.jpg?1594093655)
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よく使うモリンガは、さっと下茹でし、小分けにしてラップに包み、冷凍保存しています。
果物もこのように冷凍保存。
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時に、オレンジジュースを使います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/e7/7933ea10978c2d06d3f4f03723e6374e.jpg?1594093655)
バリ島のあちこちで見掛ける天然モリンガ。いかに美味しく摂取するか日々研究中。